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성장주의 헤어살롱

성장주의 헤어살롱

  • 카이정
  • |
  • 빅애플
  • |
  • 2025-06-15 출간
  • |
  • 482페이지
  • |
  • 190 X 257 X 24mm
  • |
  • ISBN 9791164000463
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출판사서평

기술이 아닌 사람, 경영의 본질을 묻다
미용 기술의 우열이 살롱의 성패를 좌우하던 시대는 끝났다. 오늘날의 고객은 단순한 시술 이상의 것을 원한다.
그들은 “내가 존중받고 있다”는 감정을 느끼고 싶어 하고, 디자이너와의 진심 어린 소통 속에서 위로와 감동을 찾는다.
《성장주의 헤어살롱》은 이처럼 변화한 시대의 요구에 응답하는 책이다.
"기술"보다 "사람"을, "속도"보다 "본질"을 강조하는 이 책은, 미용업의 중심을 "인간 성장"으로 옮긴다.

이 책은 3000% 성장을 이룬 카이정헤어의 실제 경영 사례를 바탕으로,
단순한 경영서가 아닌 "사람 중심 철학"과 "공감 기반 리더십"이 만들어낸 실천 전략을 담고 있다.
고객과 디자이너, 경영자가 함께 성장할 수 있는 구조는 어떻게 만들어지는가?
그 해답은 기술이나 트렌드가 아닌 사람을 향한 존중과 사랑, 그리고 진정성 있는 관계에서 시작된다고 말한다.

프롤로그부터 에필로그에 이르기까지, 이 책은 한 사람의 미용사에서 시작해
수많은 디자이너와 고객, 경영자가 함께 성장해온 여정을 조곤조곤 풀어낸다.
"디자이너는 고객의 머리를 자르는 사람이 아니라, 마음을 어루만지는 동행자여야 한다"는 메시지는 단지 미용업에만 해당되지 않는다.
"사람을 중심에 둔 경영"을 고민하는 모든 업종의 리더와 조직에게 통찰을 전한다.

『성장주의 헤어살롱- 인본주의 미용의 미래와 본질경영』은 다음과 같은 독자에게 추천하고자 한다.
- 고객 중심을 넘은 "사람 중심 경영"을 고민하는 경영자
- 지속 가능한 브랜드를 만들고 싶은 창업자
- 인간적인 팀 문화를 만들고자 하는 조직 리더
- 본질에서 시작해 진짜 성장을 이루고 싶은 모든 직업인

이제, 경영은 기술의 싸움이 아니라 철학의 싸움이다.
그 철학의 중심에 "사람"이 있다면, 그 조직은 어떤 위기 속에서도 다시 일어설 수 있다.
그것이 바로 《성장주의 헤어살롱》이 말하는 본질경영의 힘이다.

목차

[프롤로그: 사람, 사랑, 그리고 동행에서 시작되는 진짜 성장 이야기]
ㆍ 모든 본질은 사람에게서 시작된다
ㆍ 변화하는 고객과 디자이너의 관계
ㆍ 카이정헤어의 3000% 성장 비결, 그리고 우리가 발견한 "인간 성장"
ㆍ 새로운 미용 시대를 여는 질문
ㆍ 헤어살롱의 미래: "장사"를 넘어 "본질경영"으로
ㆍ 4차 산업혁명과 MZ세대, 그리고 초격차의 시대

[Part 01 인본주의 미용: 사람과 사랑에서 시작되는 변화]
1장. 헤어비즈니스, 본질을 묻다
ㆍ 미용의 근본은 “아름답고 행복하고 싶다”
ㆍ 기술 중심 시대의 한계와 인간 중심 시대의 시작
ㆍ “동행자”가 되는 디자이너와 고객
ㆍ 자아실현 욕구와 미용: 고객에게 "나"를 찾아주는 일
ㆍ “돈”보다 “인간성장”이 우선인 이유
ㆍ 경험 디자인의 목표와 고객 경험의 목표
ㆍ 공간 디자인의 목표와 고객 만족의 기준
2장. 사람이 곧 브랜드다
ㆍ 브랜드를 키우는 것은 “사람의 매력”
ㆍ 디자이너의 인품, 인성, 그리고 기복 없는 친절
ㆍ “매력적인 사람”이 갖추어야 할 다섯 가지
ㆍ 마케팅보다 강력한 고객의 "입소문"
ㆍ 시대가 원하는 디자이너: 공정 × 정의 × 애정
3장. 사랑과 존중으로 성장하는 살롱 문화
ㆍ 고통으로 이겨내는 성장 vs 사랑으로 이뤄내는 성장
ㆍ 세대 갈등을 극복하는 “동행자” 철학
ㆍ 함께 가야 멀리 간다: 본질적인 동료애 구축하기
ㆍ 크루에서 디자이너, 디자이너에서 팀장, 팀장에서 오너까지
ㆍ 배움-나눔-교육의 선순환 구조
4장. “인본주의 미용”이 만들어낼 미래
ㆍ 과거 10년, 그리고 앞으로의 10년
ㆍ 고객의 욕구 변화: “가성비”에서 “가심비”로
ㆍ “니즈”가 아닌 “마음”을 움직여라
ㆍ MZ세대, 그들은 왜 인간적 매력을 더 원할까
ㆍ 사람에서 시작되는 공정하고 정의로운 비즈니스

[Part 02 본질경영: 매출이 아니라 "성장"을 이끄는 경영 철학]
5장. 미용 비즈니스의 “큰 그림” 그리기
ㆍ 2020년 이후 대한민국 미용업 현황
ㆍ 비전을 그리는 법: “우리에게 고객이란 누구인가?”ㆍ 10배 성장 로드맵: 구체적 목표와 여정
ㆍ 디자이너 × 크루 × 오너가 공유해야 할 핵심 가치
ㆍ “초격차” 전략 vs “느린 성장”의 조화
ㆍ 본질경영을 위해, 경영자가 먼저 바뀌어야 한다
6장. 사람 중심의 생산성: “동행자”와 함께 일하기
ㆍ “기술 판매”가 아니라 “디자인과 만족”을 판매
ㆍ 공정 × 정의 × 투명성: MZ세대가 원하는 일터
ㆍ 1인 경영법: 디자이너 한 사람 한 사람이 기업 대표
ㆍ 자기 주도적 성장: 모두가 "오너"가 되는 문화
ㆍ 성과 중심, 그러나 돈만이 아닌 “사람의 성취” 인정하기
7장. 경영자의 필수 질문: “우리 살롱은 어디로 가고 있나?”
ㆍ 상권 탓을 넘어: “문제는 상권이 아니라 태도다”
ㆍ 내부 지표(포스, 리뷰, 재방문율) 분석하기
ㆍ 데이터 경영: 감이 아닌 근거로 살롱을 개선
ㆍ 위기는 선택이 아니라 성장으로 극복한다
ㆍ 성장을 방해하는 “할인 경쟁” 함정 깨뜨리기
8장. 브랜딩과 마케팅의 본질
ㆍ 양극화 시대, “브랜딩”은 왜 초격차를 만드는가
ㆍ 마케팅은 SNS가 전부가 아니다: 오프라인 × 지역 × 리뷰 × 신뢰
ㆍ 고객이 “팬덤”이 되게 하는 본질적 방법
ㆍ 시그니처 메뉴로 객단가 기준 바꾸기
ㆍ “할인”이 아닌 “가치”로 성장하는 프로모션

[Part 03 현장 실무: 사람 × 기술 × 서비스로 만드는 초격차 전략]
9장. A→B 단순소비에서 벗어나, 신선함과 차이를 만들라
ㆍ 상담-시술-마무리, 3단계에서 "개인화"의 차별화
ㆍ 가성비와 가심비가 공존하는 디자인 메뉴 구성
ㆍ 스파 × 케어 × 테라피 등 “촉감 경험”으로 고객을 사로잡기
ㆍ 고객 후기와 리뷰: 단순 홍보가 아닌 "소통" 창구
ㆍ “다음 번에도 나에게 올 이유”를 만들어주는 팔로업
10장. 고객 관리와 재방문 시스템
ㆍ “한 번의 방문”이 아닌 “장기적 만족”
ㆍ 재방문을 끌어내는 구체적 질문과 제안법
ㆍ CRM과 예약 시스템 100% 활용하기
ㆍ CRM을 통한 고객 분석으로 매출·객단가·고객 수 실제 적용하기
ㆍ 고객 반응을 수치화·시각화해 브랜딩에 활용하기
11장. 디자이너 성장 시스템
ㆍ “사람은 사랑으로 성장한다” - 현장 교육의 본질
ㆍ 기술 교육 + 마인드 교육 병행으로 실무 능력 향상
ㆍ 초급 × 중급 × 고급별 스킬 체계: 빠른 속도 vs 높은 퀄리티
ㆍ 결과만큼 중요한 과정: 피드백 미팅의 원칙
ㆍ 통찰력을 얻기 위한 세 가지: 배우기, 경험하기, 가르치기
12장. 살롱 내부 프로세스와 매뉴얼
ㆍ 오픈-마감, 샴푸-스파, 커트-컬러 등 전 과정 세분화
ㆍ 동료 간 커뮤니케이션: 매장 내 "소리"와 분위기 관리
ㆍ 컴플레인 대응 3단계: 경위서 → 보상 제안 → 재발 방지
ㆍ 만년 히트메뉴 vs 계절별 리뉴얼 메뉴, 어떻게 운용할까
ㆍ 간단명꾸(간단 × 단순 × 명확 × 꾸준)로 효율성을 올린다

[Part 04 미래 미용의 길: “동행자”로 함께 완성하는 본질경영]
13장. 오래된 살롱을 혁신하는 법
ㆍ 나부터 바뀌자: 경영자 의식 전환
ㆍ 마케팅 × 세일즈 이전에 “그룹(직원·동료)의 성장”이 먼저
ㆍ 기본기 점검: 태도 × 청결 × 트렌드 민감성
ㆍ 객단가 × 고객수 균형 재설정
ㆍ “공정하고 정의롭게” 새로 도약하기
14장. 새롭게 시작하는 살롱이 주의할 점
ㆍ 브랜딩 설계: “존재 이유”를 명확히 밝혀라
ㆍ 가격 설정, 득과 실을 고려해야 후회가 없다
ㆍ 오픈빨 세우는 이벤트 전략: 기간, 할인율, 목적
ㆍ 고객수를 먼저 쌓고, 이후 매출을 높여라
ㆍ 홍보 × 마케팅 단계별 운영: “무료 → 소액 → 집중 투자”
15장. 지속 가능한 성장과 체질 개선
ㆍ 해마다 가격 인상 vs 품질 업그레이드의 병행
ㆍ 오래된 메뉴 vs 리뉴얼 메뉴: 유지 × 삭제 × 추가 기준
ㆍ 유입 키워드를 잡으면 경쟁 우위가 보인다
ㆍ 컨플레인, 어떻게 대응하느냐가 살롱 미래를 결정한다
ㆍ “숫자”가 아닌 “사람”을 쌓아가는 체질 개선

[Part 05 카이정 강사의 경영철학: 사람, 사랑, 그리고 비즈니스의 확장]
16장. 본질경영 마케팅 전략: 눈에 보이지 않는 가치를 전달하는 법
ㆍ 4P에서 7P까지: “서비스 마케팅”으로 확장하기
ㆍ 본질경영이 만들어내는 브랜드 차별화: "진정성"이 핵심
ㆍ 가치 제안(Value Proposition)과 마케팅 메시지의 연계
ㆍ 팬덤을 만드는 커뮤니티 경영: 사람과 사랑이 만든 "자발적 홍보"
17장. 데이터 기반 살롱 경영: 매출이 아닌 "사람의 인사이트"
ㆍ 디지털 시대의 고객 데이터: 세그먼트별 니즈 파악하기
ㆍ 빅데이터 × CRM × 마이닝: 미용살롱에 적합한 활용 방법
ㆍ “눈에 보이지 않는 것”을 수치로 전환하는 고객 경험 지표
ㆍ 마케팅 퍼널(Funnel)에서 고객 여정(Customer Journey)까지
ㆍ 매출 확대가 아닌 “고객 성장” 관점으로 데이터 해석하기
18장. 숫자로 경영하는 살롱: 유효고객·방문주기·객단가 분석의 모든 것
ㆍ 헤어살롱 비지니스가 데이터 경영을 해야되는 이유
ㆍ 감(感)에서 검증(檢證)으로: 미용 비즈니스의 체계적 접근
ㆍ 캘린더 분석과 근무시간 설정
ㆍ 분기 목표설정과 데이터 경영
ㆍ 유효고객(Active Customer) 지표: “누구를” 분석해야 하나
ㆍ 방문주기(Visit Cycle)와 객단가(ARPU) 연동
ㆍ 객수(客數)와 신규 vs 재방문: "전체시장"과 "내부시장"의 균형
ㆍ 회기분석(Regression Analysis)과 공분산(Covariance) 활용·
- “실무 사례”: 살롱 A의 성장 로드맵
- 종합 시뮬레이션: “숫자”를 통한 시나리오 플래닝
- 숫자 기반 경영 전략: 프로세스화와 조직 문화
- 실무 적용 시 주의사항
ㆍ 사람 × 숫자 × 가치가 만나는 "미래 미용경영"

[에필로그: 카이정헤어의 이야기, 그리고 다음 10년을 향해]
ㆍ 끊임없는 변화와 혁신, 그러나 변하지 않는 “본질”
ㆍ 디자이너와 고객이 함께 자라나는 진정한 "동행"
ㆍ 사람을 향한 존중과 사랑, 그리고 애정이 가져다준 기적
ㆍ “사람 중심 미용”이 세상을 어떻게 바꾸는가
ㆍ 궁극의 본질경영: “사람은 사랑으로 성장한다”

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