장바구니 담기 close

장바구니에 상품을 담았습니다.

장바구니로 계속쇼핑하기
밥상의 전환
미리보기

밥상의 전환

  • 에너지기후정책연구소 , 모심과살림연구소
  • |
  • 한티재
  • |
  • 2013-09-09 출간
  • |
  • 232페이지
  • |
  • ISBN 9788997090174
★★★★★ 평점(10/10) | 리뷰(1)
판매가

11,000원

즉시할인가

9,900 원

배송비

2,300원

(제주/도서산간 배송 추가비용:3,000원)

추가상품
상품선택
독서대 7,900원 독서대 선택안함 0원
수량
+ -
총주문금액
9,900원
장바구니 구매하기

※ 스프링제본 상품은 반품/교환/환불이 불가능하므로 신중하게 선택하여 주시기 바랍니다.

북스크린영상으로 만나보는 한 권의 책 이야기

목차

추천하는 글
기후변화와 생명위기 시대, 농업과 협동의 근본을 살피자 이상국 5
기후변화와 먹을거리, 협동조합을 하나로 만드는 시선 조승수 8
여는 글
기후변화와 농업, 협동조합의 삼중 나선 이진우 12

1장 기후변화와 에너지
세상을 바꾸는 기후변화 25
‘기후변화에 관한 유엔 기본협약’과 기후변화 당사국 총회
기후변화에 대응하는 자세 45
에너지 전환 ― 가지 못한 길 50

2장 기후변화와 농업·먹을거리
기후변화가 만들어낸 식량위기, 그 처절한 현실 63
기후변화와 농업 사이의 복잡한 관계 69
▼ 식량위기에 따른 민중 소요 사례
더 이상 일굴 수 없는 땅들 80
석유의 이간질 85
▼ 푸드마일리지와 식량자급률
그래도 농업이 미래다 89
착한 바이오연료, 나쁜 바이오연료 95
▼ 전통적인 바이오매스 사용이 높다고 해서 불행하기만 할까?
▼ 또 하나의 잘못된 해결책 ― 유전자조작 등 기술적 해결 방식

3장 기후변화와 협동조합, 에너지 자립
협동조합, 기후변화와 에너지 문제에 나서다 111
행동하라! 기후위협에 대응하는 유럽의 협동조합 121
▼ 유로코압이란?
▼ 협동조합의 에너지절약 성적표 ― 『지속가능성 보고서』
▼ ‘독성 연료’, 타르샌드와 셰일가스란?
가까운 먹을거리, 유기농업이 기후를 보호한다 ― 한국 생활협동조합의 사례 135
▼ 유리병 재사용을 통한 온실가스 배출 감축
새로운 도전, 협동조합으로 에너지를 생산한다 ― 에너지협동조합의 사례 153
▼ 발전차액지원제도란?
▼ 주택협동조합의 에너지효율화 노력
▼ 태양광발전기에 투자한 생협 조합원들
▼ 서울시민햇빛발전협동조합, 박승옥 대표에게 묻고 듣는다
농촌 공동체와 에너지 자립 174
▼ 또 하나의 모델, 전환마을
▼ 패시브하우스와 농촌형 임대주택 모델

4장 기후보호 행동
농업 전환이 기후를 바꾼다 195
가치 소비, 착한 소비 202
▼ 유기농업이 중요한 10가지 이유
기후를 보호하기 위한 협동조합의 역할 214
▼ 2010년 FAO 아태 지역 회의를 앞두고 국내 농업단체와 민간단체들이 발표한 성명서
▼ 도시 소비자들이 지구를 살리는 30가지 방법

도서소개

기후변화와 농업 그리고 협동조합의 역할! 『밥상의 전환』은 사회적 약자 입장을 고려한 기후변화/에너지 대안정책을 연구하고 생산하는 에너지기후정책연구소에서 기후변화 · 농업 · 에너지 문제를 협동조합의 가능성과 함께 탐색한 책이다. 기후변화로 위협 받고 있는 농업과 식량의 위기를 분석하고, 미래의 먹을거리와 에너지 문제에 있어 협동조합의 역할을 모색한다. 기후변화와 현대 산업문명으로 농업이 위협을 받고 있다. 오늘날 가해자이면서 피해자이고 새로운 해결자 역할을 할 수 있는 농업의 역할과 기후변화, 협동조합을 어떻게 연결할 것인지 설명한다. 기후변화가 농업과 먹을거리에 구체적으로 어떤 영향을 주고 유기농업이 가지고 있는 대안적인 의미와 역할, 농업 위기 해결을 위해 협동조합의 노력과 어떤 역할을 할 수 있는지 국내외 사례들을 들어 소개한다. 1장에서는 기후변화가 우리에게 미친 삶과 영향을 2장에서는 기후변화와 농업의 관계를, 3장에서는 기후변화와 협동조합 문제를 다르며 4장에서는 앞서 나온 내용들을 요약하고 있다.
추천포스트

교환 및 환불안내

도서교환 및 환불
  • ㆍ배송기간은 평일 기준 1~3일 정도 소요됩니다.(스프링 분철은 1일 정도 시간이 더 소요됩니다.)
  • ㆍ상품불량 및 오배송등의 이유로 반품하실 경우, 반품배송비는 무료입니다.
  • ㆍ고객님의 변심에 의한 반품,환불,교환시 택배비는 본인 부담입니다.
  • ㆍ상담원과의 상담없이 교환 및 반품으로 반송된 물품은 책임지지 않습니다.
  • ㆍ이미 발송된 상품의 취소 및 반품, 교환요청시 배송비가 발생할 수 있습니다.
  • ㆍ반품신청시 반송된 상품의 수령후 환불처리됩니다.(카드사 사정에 따라 카드취소는 시일이 3~5일이 소요될 수 있습니다.)
  • ㆍ주문하신 상품의 반품,교환은 상품수령일로 부터 7일이내에 신청하실 수 있습니다.
  • ㆍ상품이 훼손된 경우 반품 및 교환,환불이 불가능합니다.
  • ㆍ반품/교환시 고객님 귀책사유로 인해 수거가 지연될 경우에는 반품이 제한될 수 있습니다.
  • ㆍ스프링제본 상품은 교환 및 환불이 불가능 합니다.
  • ㆍ군부대(사서함) 및 해외배송은 불가능합니다.
  • ㆍ오후 3시 이후 상담원과 통화되지 않은 취소건에 대해서는 고객 반품비용이 발생할 수 있습니다.
반품안내
  • 마이페이지 > 나의상담 > 1 : 1 문의하기 게시판 또는 고객센터 1800-7327
교환/반품주소
  • 경기도 파주시 문발로 211 1층 / (주)북채널 / 전화 : 1800-7327
  • 택배안내 : CJ대한통운(1588-1255)
  • 고객님 변심으로 인한 교환 또는 반품시 왕복 배송비 5,000원을 부담하셔야 하며, 제품 불량 또는 오 배송시에는 전액을 당사에서부담 합니다.