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음식에서 찾은 공정한 경제 이야기

음식에서 찾은 공정한 경제 이야기

  • 김미현
  • |
  • 리틀씨앤톡
  • |
  • 2024-08-25 출간
  • |
  • 156페이지
  • |
  • 183 X 235mm
  • |
  • ISBN 9791198841766
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출판사서평

◈ 책 내용

‘생각하는 어린이’ 시리즈 사회편 14권. 경제는 우리가 생활하면서 필요로 하는 재화와 서비스를 만들고, 그것을 사고파는 것을 말해요. 우리가 돈을 벌고, 다양한 재화와 서비스를 이용하는 경제활동은 모두 공평하고 올바르게 진행되고 있을까요?
공정한 경제는 누구나 자기가 노력한 만큼 돈을 벌고, 돈을 주고도 살 수 없는 것의 가치를 생각하며, 경제활동을 하는 과정에서 누군가에게 피해를 주어서는 안 된다는 원칙을 실천하면서 돈을 벌고 쓰는 것을 말해요.
우리가 매일 접하는 음식이 어떻게 만들어지고 전달되는지를 보며, 현명하고 바르게 돈을 얻고 소비하는 올바른 경제 공부를 시작해 보아요.

★ 리틀씨앤톡 논픽션 시리즈 ‘생각하는 어린이’
학교에서 공부할 때, 집에서 가족과 함께 지낼 때, 친구와 놀 때, 어린이들의 일상에는 모두가 함께 생각해 볼 만한 일들이 참 많습니다. 더불어 잘사는 오늘, 함께 꿈꿀 미래를 생각하는 어린이를 위해 「생각하는 어린이」 시리즈를 세상에 선보입니다.

음식으로 배우는 공정한 경제

◎ 배달 음식을 시키면서 생각하는 노동과 분배
◎ 지역 주민과 여행객이 함께 즐거운 공정여행
◎ 동네 골목에서 벌어지는 젠트리피케이션
◎ 캐릭터 빵으로 알아보는 합리적 소비
◎ 치킨, 아이스크림 값으로 배우는 독과점 담합
◎ 바나나 농장을 살리기 위한 공정무역

공정한 경제란 재화나 서비스를 제공하고 받을 때, 현명하고 바르게 돈을 얻고 소비하는 일을 말합니다. 우리가 경제활동을 할 때 염두에 두어야 할 가치이지요. 그렇다면 일상생활에서 공정한 경제에 관해 생각해 볼 방법이 있을까요? 우리가 접하는 의식주 중 음식만을 가지고도 공정한 경제를 배울 수 있습니다. 배달 음식을 시켜 먹을 때, 배달 기사에게 돌아가는 배달비가 어떻게 지불되고 분배되는지, 가족끼리 캠핑장에 놀러 갔을 때 어떤 소비를 하고 그 장소를 어떻게 이용할 것인지, 골목길에서 오래된 떡볶이 가게가 왜 사라지게 됐는지를 살펴보면서 돈의 소비와 분배에 대해 공부할 수 있습니다. 자유경쟁 시장에서는 모든 것이 돈에 따라 움직일 것 같지만, 경제활동도 결국 사람의 삶을 위한 것이고, 사람과 자원, 노동의 가치는 돈보다 더 값진 것이므로 우리는 무언가를 사고팔고 쓰는 과정에서 윤리적 소비와 생산에 관해 늘 생각해야 합니다.

공정한 경제를 통해 현명하고 올바른 소비를 배워 보아요

배달 음식의 배달비는 어떻게 책정될까요? 한정품으로 파는 캐릭터 빵을 사재기해서 되파는 행동은 잘못된 걸까요? 치킨과 피자 가격은 왜 자꾸 오르는 걸까요? 우리가 흔하게 사 먹는 바나나는 어떤 과정을 통해 우리 손에 들어올까요?
우리가 매일 접하는 음식을 살펴보며 공정한 경제에 관해 생각할 수 있습니다. 더불어 플랫폼 노동, 젠트리피케이션, 노사갈등, 합리적 소비, 단합과 독과점, 공정무역 등 어렵게만 느껴졌던 경제 개념과 원리도 쉽게 알아볼 수 있습니다.
이 책에서 소개하는 여섯 가지 예시를 깊이 들여다보고 스스로 생각해 본다면, 앞으로 일상생활에서 사고파는 행위를 하면서, 공정한 경제에 관해 생각하는 습관을 기를 수 있습니다.

목차

작가의 말 4

제1장 배달 음식, 편리하기만 할까? 9
문 앞에 음식이 도착하기까지 10
플랫폼 노동은 왜? 22
공정한 경제를 찾았다! 25
그래서 지금은? 29

제2장 주민과 여행객 모두를 위한 여행 31
여행지에서 생긴 일 32
상생 관광은 왜? 44
공정한 경제를 찾았다! 47
그래서 지금은? 54

제3장 골목 문화를 지키기 위한 노력 57
떡볶이 맛집이 사라진다고? 58
젠트리피케이션은 왜? 70
공정한 경제를 찾았다! 74
그래서 지금은? 78

제4장 캐릭터 빵의 비밀 81
빵을 수집한다고? 82
합리적 소비는 왜? 95
공정한 경제를 찾았다! 98
그래서 지금은? 104

제5장 치킨, 아이스크림 가격을 함께 올린다고? 107
음식이 비싼 뜻밖의 이유 108
담합과 독과점은 왜? 120
공정한 경제를 찾았다! 123
그래서 지금은? 128

제6장 나라 간 공정한 무역이 필요해 131
바나나 농장에서 생긴 일 132
공정무역은 왜? 144
공정한 경제를 찾았다! 148
그래서 지금은? 153

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