우리나라에서 포도의 재배가 언제, 어떻게 시작되었는지는 불명확 하나 중앙아시아에서 BC 114년 이전 중국에 포도를 전래하였다. 중국 산동 지역 고농서인 제민요술(濟民要術, 530~550년)의 포도 관련 서술과 신라 시대 와당의 포도 문양 등을 고려해 보면 산동 지역과 교역이 활발했던 삼국 시대에 이미 포도를 도입한 것으로 추측한다. 포도는 우리들 몸에 아주 좋은 성분들이 많이 들어있다. 당분의 보고이며 유기산, 비타민 A, B, B2, C, D등이 풍부하여 우리 몸에 참 좋은 과일입니다. 이러한 포도는 오랜 역사만큼 품종도 많고 다양한 재배기술로 영농현장에 혼돈을 초래하고 있어 농가들이 쉽게 활용할 수 있는 표준영농기술를 보급함으로써 영농편의성 및 소득향상에 기여하고자 이 도서를 발간하였다.