〈마츠다 리스트〉에는 이런 특징이 있어요
"밤은 짧아! 걸어, 마츠다 상!" 밤이 짧아지는 사케 이야기
고독하지 않은 애주가, 마츠다 부장의 일본 사케를 노래한 세레나데. 어딜 가든 무조건 첫 잔으로 마시는 나마비루부터 소다와리로 즐기는 사케, 집마다 풍미가 다른 하이볼, 밤이 깊어질 무렵 생각나는 진토닉 등 부장이 가장 좋아하는 이모 소주부터 마스터가 추천하는 예상치 못한 술까지 사케에 대한 이야기를 가득 담았습니다. 사케에 대해 지나치게 진심인 중년 오지상의 이야기를 술과 어울리는 "일본어 명언"과 함께 즐겨보세요.
오사카 골목골목에서 펼쳐지는 한여름 밤의 미식 여행
일본에서 라멘, 타코야키, 스시만 먹고 오는 분들의 필독서. 오사카에서 꼭 먹어야 하는 복어 요리부터 전설의 스타가 좋아했다는 세이로무시 냄비 요리, 한입만 먹어도 든든한 미즈타키, 진한 진토닉과 즐기는 악어 스테이크, 일 년 전부터 예약해야 하는 일본 평점 1위 이자카야, 계절을 먹는 잎새버섯 텐푸라까지 여행자들은 절대로 알지 못하는 "진짜 오사카 미식 기행" 에세이를 담았습니다. 여행자들이 가이드북과 SNS에서 소개한 맛집에 줄을 설 때 바로 옆 골목에서 일본의 요리를 탐미하는 마츠다 부장의 진솔한 기행문을 만나보세요.
〈진짜 오사카 속으로〉 잠들지 않는 오사카의 은색 밤, 오사카 샐러리맨 이야기
오사카의 진짜 밤이 시작되는 퇴근 시간, 관광지에서 "평범한 오사카"로 돌아오는 짧디짧은 오사카의 밤과 그 밤을 더욱 빛나게 하는 "공간"에 대해 노래합니다. 별이 무수히 내리는 노상 점포부터 세련된 레트로 J팝에 몸을 맡긴 채 서서 마시는 타치노미야, 집에 가는 길에 들러 한잔 하는 요리미치, 무한대로 밤새 마실 수 있는 노미호다이까지. 오사카의 사람이 있고, 요리가 있고, 술이 있는 "공간"에 대해 이야기합니다.