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마켓워칭 Market Watching
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마켓워칭 Market Watching

  • 김영호
  • |
  • 북랩
  • |
  • 2024-01-04 출간
  • |
  • 376페이지
  • |
  • 152 X 225 X 21mm / 500g
  • |
  • ISBN 9791195998364
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북스크린영상으로 만나보는 한 권의 책 이야기

목차

들어가면서 004
CHAPTER 1 10년, 앞으로 지속될 5가지 마켓 기회

마켓 기회 01 사라지는 오프라인 매장에 대한 11가지 솔루션 ━ 016

솔루션 1. AI 시대 챗GPT를 이용한 디지털 미러(Mirror) 방식 ━ 018
솔루션 2. 고객이 참여하는 체험형 매장 ━ 024
솔루션 3. 높은 가성비로 승부하라 ━ 028
솔루션 4. 한정판 한정 고객용 드랍(Drop) 전략 ━ 035
솔루션 5. 없어도 있는 것처럼 가치 전달 ━ 042
솔루션 6. 매장에는 샘플용 재고와 휴게공간만 준비 ━ 047
솔루션 7. IT + 인간적 접근 방식 ━ 050
솔루션 8. 명품 프리미엄 식품 전문관 방식 ━ 055
솔루션 9. 특별한 작은 복합쇼핑몰 방식 ━ 059
솔루션 10. ‘선택과 집중’으로 승부 ━ 064
솔루션 11. 디자인과 아트(Design+Art)의 콜라보 방식 ━ 071

마켓 기회 02 배만 채우는 식(食)으로부터

품격 식문화(食文化)로 발전 ━ 076
치열한 음식 배달 시장, 새벽배송 이후의 비즈니스 ━ 078
젊은 연인들과 가족 모두 즐길 수 있는 푸드 편집숍 ━ 084
대만 커피의 미국 시장 성공 전략 ━ 091
마법의 숟가락으로 디저트 시장을 공략 ━ 096
발음하기 어려운 1등 브랜드의 경영 비밀 ━ 101
이야기와 호기심을 파는 1등 브랜드 ━ 108
이젠 채식주의 고객을 맞이해야 할 때 ━ 114

마켓 기회 03 안 본 눈으로 세상 보기 ━ 119

세상이 바뀌니 기존 전략이 틀린 미국 가정용품점 ━ 121
돈 되는 것 다 파는 복합 커피전문점 ━ 128
김밥과 콜라 세트 세계 공략법 ━ 133
베트남 ‘다낭’에서 성공 가능성이 높은 신사업 ━ 138
홍콩에서 배울만한 새로운 인사이트(Insight) ━ 144
미국, 독일, 일본의 서로 다른 편의점 경영 전략 ━ 151
가족과 한번쯤 묶고 싶은 프리미엄 리조트 ━ 156
슬기롭게 해외에서 한 달 살기 ━ 161

마켓 기회 04 격(格)이 다른 공공서비스 ━ 171

흡연하기 어려운 사회 시스템 ━ 175
공공디자인의 시작점 ━ 180
세계에서 최고인 화장실 문화 ━ 185
지자체 축제 벤치마킹의 시작점 ━ 189
스페인 바르셀로나의 결혼식 문화 ━ 195
해변을 천국으로 만들려는 선진국의 노력들 ━ 200
깨진 유리창의 법칙과 불법 주차의 상관관계 ━ 205

마켓 기회 05 지구를 지키는 마지막 솔루션 5가지 ━ 212

솔루션 1. 품격있는 소비, 착한 소비, 지구환경을 생각하는 ESG ━ 216
솔루션 2. 과대포장, 플라스틱 이용은 이제 그만! ━ 221
솔루션 3. 일본 무채색 매장으로부터의 에코 경영 ━ 226
솔루션 4. 발리의 코워킹 스페이스(Co-working Space)는 공유 오피스의 표본 ━ 231
솔루션 5. 진실을 파는 아이스크림 브랜드의 앞서가는 윤리 경영 ━ 236

CHAPTER 2 글로벌 마켓 현장에서 배운 ‘다름’

들어가기 전에 244

글로벌 현장 01 북미 ━ 247

팬데믹 시절에 더 성장하는 MWC ━ 248
뉴욕 도심에 와이너리 숍을 개점한 역발상 ━ 253
숨겨진 미국 유통의 핵심 ━ 258
캐나다 ‘캔모어’와 스페인 ‘미하스’의 시니어타운(Senior Town) 방식 ━ 263
업의 개념을 제대로 이해한 주방용품점 ━ 268

글로벌 현장 02 유럽 ━ 273

동구 사회주의와 서구 자본주의 차이는 30cm ━ 274
유럽에서 뜨는 소매마켓의 유통 트렌드 ━ 281
서울과 런던, 파리의 공통점 그리고 다른 점 ━ 290
유럽의 명품 브랜드 마케팅에서 배울 점 ━ 296
유통9단이 추천하는 슬로 쇼핑의 월드 베스트 3 ━ 303

글로벌 현장 03 아시아 ━ 312

옛것에서 새로움을 배우게 되는 담배공장의 화려한 변신 ━ 313
라면 대국에 라면 박물관 하나 없다 ━ 320
온고지신을 알려주는 낡은 빨간 벽돌 창고 ━ 325
홍콩 복합쇼핑몰에서 미리 본 대한민국의 부동산 ━ 329
홍콩에서 대박 난 작은 점포의 성공 비밀 4가지 ━ 334
글로벌 현장 04 오세아니아 ━ 338
세계에서 가장 살기 좋은 도시로 연속 7회 뽑힌 도시 ━ 339
세계에서 살기 좋은 1위 도시의 남다른 라이프 ━ 345
호주 멜버른에서 시작할 만한 소자본 비즈니스 ━ 355
143년 역사의 호주 전통 시장은 달라도 많이 다르다 ━ 359

나가면서 364

| 부록 | 마켓워칭 투어 소개 371
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