우리 삶의 질을 향상시키는 비타민 B3

생명을 유지하기 위해 꼭 필요한 물질인 비타민은 음식이나 비타민제를 통해 섭취해야 한다. 그중에서도 생체의 에너지 대사에 필수적인 비타민 B는 우리 몸 안에서 생합성되지도 않고 저장되지도 않기 때문에 지속적으로 섭취해야 한다. 비타민 B의 결핍은 각기병, 설염 및 구내염, 펠라그라, 악성 빈혈 같은 심각한 질병들을 초래한다. 특히 비타민 B3가 결핍되면 햇빛에 노출됐을 때 피부염이 생기거나 입과 혀, 소장 점막에 염증으로 인한 부종이 생기고 정신 혼란이나 불안 같은 신경계 질환을 일으키기도 한다. 다행히 최근 고용량 비타민 B3를 하루에 500~1000mg으로 섭취하면 노화를 지연시키고 고지혈증을 치료하는 등 부작용 없이 다양한 질병을 예방하고 치료할 수 있다는 연구 결과들이 발표되고 있다. 이 책에서는 고용량 비타민 B3를 섭취함으로써 의학적으로 입증된 B3의 효능들을 일반인들도 알 수 있게끔 차근차근 풀어주고 있다.

암 예방 효능이 과학적으로 입증된 신의 선물

비타민의 일종인 나이아신아마이드 복용으로 암에 걸릴 확률이 4분의 1 이상 감소시킨다는 임상시험 결과가 최고 권위의 학술지에 보고되었다. 이는 암 발병률이 갈수록 높아지고 있는 시대에 살고 있는 현대인에게 놀라운 뉴스가 아닐 수 없다. 값싸고 부작용이 없는 SIRT 억제제로서 나이아신아마이드의 항암 효능이 밝혀졌는데도 제약회사들이 부작용을 동반하는 SIRT 억제 신물질 개발에 열을 올리는 것에 대해 저자들은 이 책에서 심각한 우려를 표명하고 있다. 물론 이윤을 추구하는 기업으로서 수백억 원의 신약 개발 투자에 부담스러울 수 있으나, 우리가 누릴 수 있는 건강하고 행복한 삶을 생각한다면 신의 선물이나 다름없는 비타민 B3(나이아신, 나이아신아마이드)의 탁월한 효능은 결코 부정될 수 없다고 강조한다.