㈜아이비라인은 커피와 차를 중심으로 하는 F&B 전문지 월간Coffee와 커피 관련 단행본을 출판하며, 커피 교육기관인 한국커피교육센터(Korea Coffee Education Center, KCEC)를 운영하고 있습니다. 또한 매년 11월 우리나라 최초의 커피 전문 전시인 ‘서울카페쇼(Seoul Cafe Show)’와 바리스타 대회 ‘코리아커피리그(Korea Coffee League, KCL)’를 개최하는 등 국내 카페문화와 커피산업의 발전을 위해 다양한 사업을 추진하고 있습니다.
아이비라인이 펴낸 커피 전문 도서로는 〈라떼아트〉 〈완전한 에스프레소〉 〈전광수의 커피로스팅〉 〈커피스터디〉 〈11인의 특별한 커피 레시피〉 〈라떼아트 커피디자인북〉 〈후쿠오카 카페산책〉 〈시크릿 커피 레시피〉 〈그 카페가 잘되는 이유〉 〈맛있는 커피 레시피〉 〈1%의 카페를 찾아서〉 〈에스프레소 바이블〉 〈커피 브루잉〉 〈스텝업 라떼아트〉 〈커피덴셜〉 〈디저트, 카페경영의 새로운 키워드〉 〈카페투어〉 〈커피 아틀라스〉 〈로스팅 크래프트〉 〈바리스타를 위한 커피머신 첫걸음〉 〈커피스터디 플러스〉 〈커핑 노하우〉 〈커피용어사전〉 〈커핑 바이블〉 〈브루잉 클래스〉 〈다시 쓰는 커피학개론〉 등이 있으며, 2015년 런칭한 미국의 커피 컬처 매거진 〈드리프트〉 한국어판을 출간함으로써 오늘날 커피문화의 가치와 철학을 독자들과 함께 공유하고자 합니다.