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세상을바꾸는기적의논(농부버려진땅에서자연을짓다)
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세상을바꾸는기적의논(농부버려진땅에서자연을짓다)

  • 이와사와 노부오
  • |
  • 살림
  • |
  • 2012-07-13 출간
  • |
  • 216페이지
  • |
  • ISBN 9788952218551
★★★★★ 평점(10/10) | 리뷰(1)
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북스크린영상으로 만나보는 한 권의 책 이야기

목차

들어가는 글
제1장 농약도 비료도 사용하지 않는다고?
제2장 자연재해가 가르쳐 준 농사법
제3장 환경을 살리는 생명이 가득한 논으로
제4장 죽은 물도 살리는 논의 힘을 믿어라
제5장 자연의 방식 그대로 키우는 벼를 만나다
제6장 미래를 생각하는 농업을 꿈꾸다
제7장 시민과 함께하는 새로운 벼농사를 열다
옮긴이의 말

도서소개

『세상을 바꾸는 기적의 논』의 저자 이와사와 노부오는 먼저 ‘땅을 갈지 않고서는 농사를 지을 수 없다.’라는 수천 년을 이어온 농사의 상식을 뒤엎었다. 주위의 냉소와 비판에도 30년 넘게 새로운 농법과 농기계의 개발을 고집한 끝에, ‘갈지 않고 옮겨심기’라는 농법을 만들어 낸 것이다. 논의 흙을 갈지 않고 모를 옮겨 심으면 벼는 오히려 더 강하게 자라 결국엔 더 많은 수확을 올리게 해 준다. 또한 단단한 흙에서 자란 벼는 스스로 생장 호르몬을 분비하며 튼튼하게 자라기 때문에 태풍이나 냉해와 같은 자연재해에도 끄떡없다.
“환경을 파괴하는 농사는 짓지 마라!” 잘못된 농업의 상식을 바로잡고 사람과 자연을 생각하는 새로운 자연농법을 제시하다! 일본에서 가장 비싼 쌀을 생산하는 현실적 자연농법의 개척자! 30년의 고집으로 농업의 새로운 패러다임을 만들어 내다! 농약도 비료도 사용하지 않는 자연농법의 우수성은 이미 잘 알려져 있다. 하지만 농기계를 쓰지 않고 자기가 먹을 양식만 겨우 생산하는 방식의 자연농법은 직업으로서의 농업이라는 현실성이 결여되어 있다. “누구나 방법만 알면 손쉽게 자연농업을 할 수 있어야 한다.” “자연농법을 통해 일...
“환경을 파괴하는 농사는 짓지 마라!”
잘못된 농업의 상식을 바로잡고
사람과 자연을 생각하는 새로운 자연농법을 제시하다!

일본에서 가장 비싼 쌀을 생산하는 현실적 자연농법의 개척자!
30년의 고집으로 농업의 새로운 패러다임을 만들어 내다!
농약도 비료도 사용하지 않는 자연농법의 우수성은 이미 잘 알려져 있다. 하지만 농기계를 쓰지 않고 자기가 먹을 양식만 겨우 생산하는 방식의 자연농법은 직업으로서의 농업이라는 현실성이 결여되어 있다. “누구나 방법만 알면 손쉽게 자연농업을 할 수 있어야 한다.” “자연농법을 통해 일본 제일의 쌀을 생산한다.” 이러한 일념으로 현대 농업의 한계를 뛰어넘은 농부가 여기에 있다.
『세상을 바꾸는 기적의 논』의 저자 이와사와 노부오는 먼저 ‘땅을 갈지 않고서는 농사를 지을 수 없다.’라는 수천 년을 이어온 농사의 상식을 뒤엎었다. 주위의 냉소와 비판에도 30년 넘게 새로운 농법과 농기계의 개발을 고집한 끝에, ‘갈지 않고 옮겨심기’라는 농법을 만들어 낸 것이다. 논의 흙을 갈지 않고 모를 옮겨 심으면 벼는 오히려 더 강하게 자라 결국엔 더 많은 수확을 올리게 해 준다. 또한 단단한 흙에서 자란 벼는 스스로 생장 호르몬을 분비하며 튼튼하게 자라기 때문에 태풍이나 냉해와 같은 자연재해에도 끄떡없다.
이와사와 노부오는 ‘농약과 비료 없이는 농사를 지을 수 없다.’라는 현대 농업의 상식도 뒤엎었다. 겨울철 논에 물을 채우고 그대로 두면 식물 플랑크톤부터 실지렁이까지, 논에 생명이 자라게 된다. 이 실지렁이의 배설물로 잡초의 씨앗이 싹트지 못하게 되고 배설물이 그대로 거름이 되기 때문에 따로 거름을 줄 필요도 없어진다. 이와사와 노부오의 ‘겨울철 담수 농법’을 사용하면 자연의 힘이 그대로 자연의 벼를 키워낸다.
이와사와 노부오가 만들어 낸 이 혁신적인 자연농법을 담은 『세상을 바꾸는 기적의 논』은 2010년 일본에서 발간되자마자 단숨에 일본 아마존 베스트셀러에 오르며 일본경제신문, 아사히신문 등에서 올해의 책으로 선정되었다. 또한 저자가 직접 세운 ‘불경기 재배 보급회’를 통해 현재 전 일본으로 그의 농법이 활발히 보급되고 있다. 한 가마에 22만 엔(약 300만 원)이라는 엄청난 가격에 팔리고 있는 일본에서 가장 비싼 쌀도 바로 이 책의 저자 이와사와 노부오가 세운 ‘불경기 재배 보급회’의 회원이 생산해 낸 쌀이다.

죽음의 역설로 가득 찬 현대 농업의 폐해를 고발하고,
도시와 농촌이 함께 사는 미래 농업의 청사진을 제시하다!
화학비료와 농약, 그리고 그것을 만들어 주는 화석에너지에 의존하는 현대 농업은 언젠가 끝날 수밖에 없다. 누구나 알고 있듯 우리가 살고 있는 지구의 화석에너지는 유한하기 때문이다. 그렇다면 “미래에 자원이 고갈되었을 때, 우리의 자손들은 무엇을 먹어야 할까?” 이와사와 노부오가 『세상을 바꾸는 기적의 논』을 통해 자연농법을 널리 알리고자 하는 계기는 바로 이러한 미래 세대에 대한 책임감 때문이다. 왜냐하면 지구를 고갈시키는 현대 농업은 다름 아닌 우리 세대가 만들었기 때문이다. 저자는 1932년 생으로 여든에 가까운 노령의 나이에 이 책을 썼지만, 후손들에 대한 책임감으로 자연농법 전파에 대한 남다른 열정과 에너지를 보여 주었다.
『세상을 바꾸는 기적의 논』을 통해 이와사와 노부오는 새로운 농업의 미래를 꿈꾼다. 그가 귀농하는 사람들에게 친환경농법을 가르치는 ‘자연농업학교’를 열어 꾸준히 자신의 농법을 알려온 것도 같은 이유에서이다. 애써 귀농을 하는 사람들이 정작 농약과 비료에 찌든 기존의 농법을 그대로 답습한다면, 본인의 건강을 해치는 농산물만 기를 뿐이다. 이들에게는 자연과 건강에 이로운 새로운 농법이 필요하다.
이와사와 노부오는 일명 ‘논 박사’로 불리며 노령의 나이에도 수많은 대중 강연을 계속해 왔다. 소비자가 바뀌어야 농촌이 바뀔 수 있다는 일념으로 그는 자리를 가리지 않고 그의 자연농법을 전파해 왔다. 또한 이와사와 노부오는 『세상을 바꾸는 기적의 논』을 통해 도시 소비자와 농촌의 버려진 논을 연결하는 시민농원 제도를 제안한다. 소비자로부터 농업에 새로운 바람
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