장바구니 담기 close

장바구니에 상품을 담았습니다.

2023 버섯종균기능사 필기+실기

2023 버섯종균기능사 필기+실기

  • 서금희, 장현유 감수
  • |
  • 푸른행복
  • |
  • 2023-01-25 출간
  • |
  • 316페이지
  • |
  • 188x257x30mm(B5) / 600g
  • |
  • ISBN 9791156374381
판매가

23,000원

즉시할인가

20,700

배송비

무료배송

(제주/도서산간 배송 추가비용:3,000원)

수량
+ -
총주문금액
20,700

이 상품은 품절된 상품입니다

※ 스프링제본 상품은 반품/교환/환불이 불가능하므로 신중하게 선택하여 주시기 바랍니다.

출판사서평

총 5개의 파트로 구성된 이 책은 먼저 제1부에서는 필기시험의 이론으로 버섯의 생물학적 이해와 분류체계, 종류, 품종, 종균 제조, 원균 배양, 접종, 재배, 관리, 병해충, 종균에 관한 법령 등을 담았으며 제2부는 실기(작업형)로 버섯종균 제조에 필요한 내용을 알기 쉽게 컬러사진과 함께 수록하였으며 일반 실험의 실험기구 명칭 및 사용법, 실험기구 살균법, 배지 제조법, 균의 순수분리, 접종 및 배양법, 배지의 살균 등에 대한 내용을 담고 있으며 최근 시험에 출제되는 버섯 사진까지 담아 최근 시험 출제 경향에 맞도록 수록하였다. 제3부는 2006년부터 2016년까지의 기출문제와 해답 및 해설을 담았다. 제4부는 2023년 시험을 대비하여 2022년까지의 CBT 기출문제 경향을 완벽 분석하여 적중률이 높은 복원문제와 해설을 담았으며, 재외동포를 위한 중국어 문제와 해설도 함께 담았다. 제5부는 적중 예상문제 FINAL TEST로 실제 시험에 나오는 문제들 위주로 기출문제를 복원하여 시험에 대비 할 수 있도록 하였다. 3부, 4부, 5부까지 많은 문제를 담아 최근 CBT 출제기준에 부합되도록 다양한 문제를 접할 수 있도록 하였으며, 이 책 한권으로 수험생들 스스로가 독학만으로도 충분히 버섯종균기능사 필기·실기시험에 합격할 수 있도록 서술하였다. 

목차

· 버섯종균기능사 검정안내

· CBT 필기시험제도 안내

 

1.버섯종균기능사 필기 핵심요약

 

Chapter 01. 버섯의 분류

 

01 버섯의 개요

02 버섯의 생물학적 이해와 분류체계

03 버섯의 생활주기

04 버섯의 형태

05 버섯의 종류 및 특성

06 버섯 생장의 영양원

07 품종 육성

08 버섯의 품종

 

Chapter 02. 원균의 분리 및 배양

 

01 균주 수집 및 원균의 분리방법

02 균주 보존

03 원균의 배지제조 및 이식방법

04 원균의 배양

05 원균의 보존

 

Chapter 03 접종원 및 종균·배지제조법

 

01 접종원

02 종균

 

Chapter 04 배지살균

 

01 고압살균기의 구조

02 살균작업

 

Chapter 05 접종 및 배양

 

01 무균실 관리방법

02 배양실 관리방법

03 우량 종균과 불량 종균

04 종균 접종

05 종균 검사

 

Chapter 06 종균의 저장 관리

 

01 종균의 저장 및 관리

 

Chapter 07 배지 제조

 

01 양송이 퇴비 배지 제조

02 표고, 느타리 원목재배용 재료의 선택과 관리

03 느타리 폐면배지용 재료의 선택과 관리

04 봉지, 병재배용 톱밥배지

 

Chapter 08 종균 접종

 

01 접종하기

 

Chapter 09 버섯재배 생육관리

 

01 균상재배

02 원목재배

03 봉지재배와 병재배

04 자실체의 재배 환경조건

05 자실체 생육

06 기타 버섯의 재배

 

Chapter 10 버섯의 병해충 예방·방제

 

01 병해충 관리

 

Chapter 11 버섯의 수확 후 관리

 

01 건조

02 예냉 및 저장

 

Chapter 12 재배시설의 이해

 

01 재배형태별 시설

02 기계시설 장비

 

Chapter 13 버섯 및 종균에 관한 법령

 

01 산림자원의 조성 및 관리에 관한 법률

02 종자산업법

03 식물신품종 보호법

 

2. 버섯종균기능사 실기(작업형)

 

01 일반 실험의 실험기구 명칭 및 사용법

02 실험기구 살균법

03 천연배지 제조법

04 합성배지 제조법

05 액체배지 제조법

06 톱밥배지 제조법

07 균의 순수분리

08 균의 접종 및 배양법

09 배지의 살균

10 피펫 휠러(pipet filler)를 이용한 사면배지 만들기

* 버섯의 종류

* 버섯종균기능사 실기시험문제 예시

* 버섯의 명칭 및 분류체계

 

3. 버섯종균기능사 필기시험 기출문제 및 해설

 

2006년도 기출문제

2007년도 기출문제

2008년도 기출문제

2009년도 기출문제

2010년도 기출문제

2011년도 기출문제

2012년도 기출문제

2013년도 기출문제

2014년도 기출문제

2015년도 기출문제

2016년도 1회 기출문제

2016년도 2회 기출문제

 

4. 버섯종균기능사 CBT 필기 기출복원문제 및 해설(중국어 문제와 해설 포함)

 

제1회 필기 기출복원문제

제2회 필기 기출복원문제

제3회 필기 기출복원문제

제4회 필기 기출복원문제

제5회 필기 기출복원문제

 

5. 버섯종균기능사 필기 적중 예상문제 FINAL TEST

 

적중 예상문제 FINAL TEST · 1회

적중 예상문제 FINAL TEST · 2회

적중 예상문제 FINAL TEST · 3회

적중 예상문제 FINAL TEST · 4회


교환 및 환불안내

도서교환 및 환불
  • ㆍ배송기간은 평일 기준 1~3일 정도 소요됩니다.(스프링 분철은 1일 정도 시간이 더 소요됩니다.)
  • ㆍ상품불량 및 오배송등의 이유로 반품하실 경우, 반품배송비는 무료입니다.
  • ㆍ고객님의 변심에 의한 반품,환불,교환시 택배비는 본인 부담입니다.
  • ㆍ상담원과의 상담없이 교환 및 반품으로 반송된 물품은 책임지지 않습니다.
  • ㆍ이미 발송된 상품의 취소 및 반품, 교환요청시 배송비가 발생할 수 있습니다.
  • ㆍ반품신청시 반송된 상품의 수령후 환불처리됩니다.(카드사 사정에 따라 카드취소는 시일이 3~5일이 소요될 수 있습니다.)
  • ㆍ주문하신 상품의 반품,교환은 상품수령일로 부터 7일이내에 신청하실 수 있습니다.
  • ㆍ상품이 훼손된 경우 반품 및 교환,환불이 불가능합니다.
  • ㆍ반품/교환시 고객님 귀책사유로 인해 수거가 지연될 경우에는 반품이 제한될 수 있습니다.
  • ㆍ스프링제본 상품은 교환 및 환불이 불가능 합니다.
  • ㆍ군부대(사서함) 및 해외배송은 불가능합니다.
  • ㆍ오후 3시 이후 상담원과 통화되지 않은 취소건에 대해서는 고객 반품비용이 발생할 수 있습니다.
반품안내
  • 마이페이지 > 나의상담 > 1 : 1 문의하기 게시판 또는 고객센터 1800-7327
교환/반품주소
  • 경기도 파주시 문발로 211 1층 / (주)북채널 / 전화 : 1800-7327
  • 택배안내 : CJ대한통운(1588-1255)
  • 고객님 변심으로 인한 교환 또는 반품시 왕복 배송비 5,000원을 부담하셔야 하며, 제품 불량 또는 오 배송시에는 전액을 당사에서부담 합니다.