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착한 와인집
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착한 와인집

  • 웅진리빙하우스
  • |
  • 웅진리빙하우스
  • |
  • 2010-01-27 출간
  • |
  • 263페이지
  • |
  • 148 X 210 mm
  • |
  • ISBN 9788901095899
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북스크린영상으로 만나보는 한 권의 책 이야기

출판사서평




취향 따라, 오늘 모임의 TPO에 따라 선택한다!
맛과 분위기에 감동하는 착한 와인 아지트 이야기

“pm 8:00, 당신의 저녁 한잔 모임에 최상의 즐거움을 선사하는 와인집 가이드”
《착한 와인집》은, 이름 그대로 와인과 요리, 공간 분위기의 삼박자가 최상의 만족도를 이룬 와인 아지트 탐험 가이드다. 와인이라는 코드가 편안하고 익숙한 문화의 한 부분으로 정착한 이후, 가격과 격식 면에서 다소 부담감을 느끼게 했던 와인은 보다 캐주얼한 스타일을 입게 되었다. 회식을 비롯한 각종 모임 장소로 와인 바의 인기가 급상승한 것은 물론, 누구나 쉽게 즐길 수 있는 컨셉의 ‘와인포차’,‘와인펍’등도 새롭게 등장했다. 한편, 거품 뺀 가격의 와인을 즐길 수 있는 공간이 다양화되면서 이들을 찾는 와인 마니아들에게도 또 다른 선택의 포인트가 생기게 되었으니, 바로 곁들이는 요리 그리고 취향대로의 오감을 만족시키는 공간 분위기다. 그런 만큼 최근에는 이들 균형을 제대로 갖춘 와인집이 저녁 한잔 아지트로 사랑받고 있으며, 저마다의 개성적인 와인 리스트와 메뉴를 업그레이드 해가며 수많은 와인 마니아를 감동시킨다. 데이트에서 비즈니스 미팅까지, 오늘 모임에 최고의 맛과 분위기를 선사하는 착한 와인집. 합리적인 비용으로 와인을 즐기고 싶은 이는 물론 와인의 세계에 첫 발을 들이고자 하는 초보들도 취향 따라 기분 따라 《착한 와인집》의 와인 아지트를 찾아나서보자. 트렌드 세터의 감성 아지트 공간을 소개해온‘힙 카페’, ‘잇 카페’에 이은, ‘스페이스 익스플로러(space explorer)" 시리즈의 6번째 테마여행서.

CHECK POINT!
* 와인, 요리 그리고 개성적인 분위기로 사랑받는 와인 아지트 35
: 합리적인 가격으로 즐기는 와인과 오리지널 일품 메뉴, 여기에 공간미와 음악까지 만끽할 수 있는 장소야 말로
요즘 와인 마니아들의 아지트, 착한 와인집. 격식 부담 없는 포차 스타일부터 이국적인 매력을 담은 바 그리고 와인
& 다인 컨셉까지, 취향에 따라 선택할 수 있는 와인집과 와인 숍을 소개한다.

* 오너들의 흥미진진한 오픈 스토리
: 기본적인 숍 즐기기 정보는 물론 오너들의 와인집 오픈 스토리와 와인에 대한 철학, 단골들과의 에피소드 등 재미
있는 이야깃거리가 풍성한 에세이 스타일 테마여행서. 착한 와인집을 직접 열어보고자 하는 이들에게도 요긴한 지침
서 역할을 해준다.

* 착한 와인집이 추천하는 value of money 와인 120
: 모든 와인집과 와인 숍에서는 단골들에게 특별히 인기 높거나, 오너의 엄격한 테이스팅으로 선택한 합리적인 가격대
의 와인을 추천해준다. 숍마다 개성 있게 구비한 와인 리스트를 체크해볼 수 있는 한편으로, 맛에 대한 특징과 요리
궁합, 숍 판매가까지도 확인할 수 있어 초보들이 실속 있게 와인 한 품을 고르기에도 더없이 수월하다.

* 와인집을 두 배 실속 있게 즐길 수 있는 할인 쿠폰 체크 !
: 책에 소개된 숍들이 특별히 선사하는 와인 & 요리 쿠폰도 챙겨보자. 가격 할인에서 서비스 디시, 콜키지 프리 등 숍마
다 특화된 형태의 혜택을 제공받을 수 있는 절호의 찬스가 될 것이다.


목차


intro
와인집 아이콘 독해술

cozy&casual style
격식은 잊고! 부담 없이 한잔 하고 싶을 때 찾아가는 곳
와인공장 Wine Factory l 헬로 Hello l 맘마 키키 Mamma kiki l 토토의 와인구멍가게 ToTo"s little wine shop l 올리브트리 Olivetree l 와이너리 Winer Lee l 머쉬룸 mushroom

formal&elegant style
포멀 스타일 슈트족에게 사랑받는 트래디셔널 와인 바
와인 다인 wine&dine l 클라레 claret l 비나모르 vinamour l 까사 델 비노 casa del vino l 까브 cave

unique&exotic places
이국적인 공간 분위기에 빠져드는 감각파의 아지트 바
쿠바 cubar l 살롱 드 레드 salon de red l 몽리 monlit l 나무요일 namuyoil l 꽃물 ㅣ 라바트(문양) rabat l 라카즈바 lakazbah

mixed concept bar
복합된 감성 코드를 지닌 콘셉트 와인 바
밥스터 스캣 스토리지 bopster scat storage l 더 와인 바 the wine bar l 아쑬 Azul l 베레종 veraison l 빠숑 pason

wine&dine style
저녁 식사와 와인을 즐길 때 ! 전문 셰프 요리를 맛보는 레스토랑&바
레드 글라스 red glass l 써레인 키친 앤 바 serein kitchen and bar l 나물 먹는 곰 green.eat.gom l 비노플라워 vinoflower l 아란치오 arancio l 라보까 la bocca l 마카로니 마켓 macaroni market

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