장바구니 담기 close

장바구니에 상품을 담았습니다.

장바구니로 계속쇼핑하기
체질식 건강법
미리보기

체질식 건강법

  • 주석원
  • |
  • 씨앗을뿌리는사람
  • |
  • 2010-10-27 출간
  • |
  • 488페이지
  • |
  • B5
  • |
  • ISBN 9788956371917
판매가

19,800원

즉시할인가

17,820 원

배송비

무료배송

(제주/도서산간 배송 추가비용:3,000원)

추가상품
상품선택
독서대 7,900원 독서대 선택안함 0원
수량
+ -
총주문금액
17,820원

이 상품은 품절된 상품입니다

※ 스프링제본 상품은 반품/교환/환불이 불가능하므로 신중하게 선택하여 주시기 바랍니다.

북스크린영상으로 만나보는 한 권의 책 이야기

출판사서평




체질은 바뀌지 않는다, 음식을 바꿔라!
체질에 맞춘 식생활이 건강을 보장한다.
8체질식과 사상체질식을 총망라한 건강바이블!

과거와 현재를 불문하고, 삶의 질을 판단하는 가장 중요한 기준은 언제나 심신의 건강이다. 익히 알고 있듯이 건강을 수반하지 않는다면 정신적으로나 물질적으로 완전한 행복을 기대하기 어렵다. 이처럼 최고의 자산인 건강을 얻고 또 지키기 위한 움직임은 하루가 다르게 활발해지고, 건강에 관련한 것이라면 어떠한 것이든 사람들의 이목을 끌고 있다. 촉촉하게 빛나는 피부와 군살 없이 탄탄한 몸은 신체 내외부의 건강을 상징하는 이미지가 된 지 오래다. 그러한 요소에 열광하고, 또 그것을 자신의 것으로 만들려고 하는 것은 곧 건강을 가시화하기 위함이다. 자신과 타인의 눈에 건강을 보여주는 것, 건강은 오늘날 가장 매력적인 요소이다.

진정한 건강의 길잡이
사람들의 건강에 대한 관심이 늘어나고 저마다 건강을 획득하려는 한편 건강에 소홀한 경향이 동시에 일어나고 있다. 외면적인 요소에 치중한 나머지 내부의 건강, 즉 진정한 건강을 등한시하고 있다. 언제나 그렇듯 중요한 것은 내부에 있으며, 내부에서 발현한다. 내부의, 진정한 건강을 획득하면 자연스럽게 외부의 건강으로 나타난다. 이 책은 외부적인 요소에만 치중하고 내부적인 요소를 경시하는 현대인들에게 진정한 건강을 획득하는 비결, 자신을 진정으로 사랑하는 방법을 일러주는 길잡이 역할을 한다.

체질이란 무엇인가
흔히 체질이라는 말을 한다. 그렇다면 체질이란 무엇일까? 체질의학에서 말하는 체질은 선천적으로 각자에게 주어진 몸의 특성, 즉 인체 내 장부 간의 독특한 대소 관계이다. 사람은 저마다 강한 장부와 약한 장부가 있다. 또한 그에 따른 몸의 특성, 그리고 그에 알맞은 음식과 활동방식이 다르다. 이러한 몸의 특성과 작용에 주목하여, 조선 후기 이제마 선생은 몸 안의 장부 대소구조 관계를 최초로 규명했다. 그가 제창한 사상의학에서는 우리 몸 안의 폐, 비, 간, 신 사이의 대소관계에 따라 체질을 태양인, 태음인, 소양인, 소음인의 4체질로 정의했다. 현대에 들어와 권도원 선생은 다섯 장부 모두의 대소관계를 임상적으로 확증하여 체질을 금양, 금음, 토양, 토음, 목양, 목음, 수양, 수음의 8체질로 정의하고, 8체질의학을 제창했다.

음식과 체질건강의 연관관계
체질은 선천적인 요소이므로 개선하거나 바꿀 수 없다. 타고난 체질은 변하지 않는다. 그렇다면 체질을 어떻게 관리해야 건강을 얻을 수 있을까? 약한 장부를 보하는 것으로 장부의 대소관계를 다스려야 한다. 식이는 이를 실행할 수 있는 가장 손쉬운 방법이다.
우리는 음식을 통해 영양소를 공급하고, 정신적ㆍ신체적 만족을 얻는다. 우리가 평소에 섭취하는 음식은 특정한 장부에 선택적으로 작용하는 성질이 있다. 체질에 좋은 음식은 대부분 약한 장부를 강화하는 것이고, 체질에 해로운 음식은 대부분 강한 장부를 강화하는 것이다. 강한 장부를 강화하는 음식을 지속적으로 섭취했을 때, 알레르기 질환이나 소화기 또는 호흡기 질환, 심하게는 암과 같은 중증 질병에 걸리게 된다. 이처럼 음식과 체질건강의 문제는 직결한다.

체질에 적합한 식이, ‘체질식’
저자는 내원 환자들의 징후를 상세하게 조사하여 체질에 따라 정리하고, 그것을 설문으로 작성하여 임상적으로 확인했다. 이처럼 저자는 임상경험을 통해 실증적인 체질진단체계를 마련했다. 이 체계에 따라 체질을 검증한 뒤 수반해야 하는 것이 바로 체질식이다. 체질식은 말 그대로 체질에 적합한 식품을 섭취하는 식이요법이다.
저자는 오랜 임상경험을 통해 얻은 풍부한 사례들과 체계적인 체질별 식품들을 제안하고, 덧붙여 지금껏 어느 누구도 제시하지 않은 새로운 체질 적합 식품들을 수록했다. 방대한 내용을 독자 자신의 체질에 맞추어 한 눈에 볼 수 있도록 체계적으로 정리하였으며, 상세하고 친절하게 설명하여 체질에 관심 있는 누구라도 이해하기 쉽게 구성했다.

‘체질식 건강법’의 의의
이 책은 좁게는 질환이나 질병을 가지고 있는 독자에서부터, 넓게는 체질의학을 통하여 보다 건강하게 생활하고 싶은 독자까지 포괄한다. 이 책을 충실하게 읽고 생활 속에서 실천한다면 병이 있는 사람은 병증을 완화 또는 치유할 것이며, 건강한 삶을 추구하는 사람은 원하는 삶을 얻게 될 것이다.
저자가 서문에서 전한 것처럼, 이 책을 통하여 손쉽게 건강법을 체득하고 한 사람이라도 더 건강한 삶을 획득하는 것, 나날이 몸과 마음이 병들어가는 현대인들이 자신을 되살리려는 의지를 갖고 ‘체질식 건강법’을 실천하는 것이 이 책을 출간한 의의이다.


목차


■ 머리말
■ 들어가기
■ 나는 무슨 체질일까?
금체질(태양인) 금양체질ㆍ금음체질
토체질(소양인) 토양체질ㆍ토음체질
목체질(태음인) 목양체질ㆍ목음체질
수체질>(소음인) 수양체질ㆍ수음체질
■ 우리의 체질을 사상체질로만 알고 있는 사람들을 위해

체질식 상세 설명서
■ 체질식 초간단 개요

1장. 채소편
채식이 중요해
금체질(태양인) 채소에 대하여

금체질
에너자이저, 배추 / 녹즙 / 샐러드 / 나물 / 해로운 채소들 / 상추 이야기 / 고추와 상추 / 비트의 발견 / 금양과 금음의 차이

토체질
상추 이야기Ⅱ / 고구마 / 무, 양상추, 연근

목체질
김치여 안녕 / 감자 대 고구마 / 생물다양성 복원 / 당근 / 버섯이야기 / 고추 / 뿌리 아닌 것들

수체질
상추와 배추 차이 / 과유불급 / 매운 채소들 / 뿌리 채소가 좋다 / 버섯 / 채소의 영양 손실을 줄이기 위한 조리법

* 8체질영양학 1 : 식이섬유소가 풍부한 식품

2장. 곡식편
뇌는 밥을 좋아해
밥심
현미란 무엇인가
하얀 밀가루와 검은 밀가루
잡곡밥에 대하여

금체질
메밀, 녹두, 현미 / 조, 호밀, 귀리 / 밀가루여 안녕 / 옥수수 세상 / 콩도 멀리하라

토체질
백미, 누룽지 / 보리 / 콩팥 / 블랙 신드롬 / 밀가루, 메밀

목체질
밀, 호밀, 쌀, 옥수수 / 헷갈리는 콩들 / 메밀 알레르기

수체질
찹쌀과 현미 / 밀가루 / 다른 해로운 것들

* 8체질영양학 2 : 혈당지수가 낮은 식품

3장. 육류편
누구나 좋아한다
단백질 오해

금체질
우유 먹으면 큰일 나요

토체질
우유 / 달걀 / 닭과 오리 / 개의 체질

목체질
우유

수체질
유제품 / 달걀 / 흑염소

* 8체질영양학 3 : 살찌는 식품

4장. 생선과 해물편
오메가 - 3 열풍

금체질
고등어 / 조개 주의 / 바다의 삼 / 멍게 / 민물고기는 해로워 / 붕어 / 의외의 생선들 / 금양과 금음의 차이 / 젓갈이 좋아 / 액젓 / 식해

토체질
금체질과 유사해 / 복어예찬 / 장어예찬 / 간유 / 김이여 안녕 / 산후풍 미스터리 / 꽃게

목체질
미꾸라지 / 홍어 / 팔색조 명태

수체질
바다와 안 친해 / 음식궁합의 모순 / 뻘밭의 진주, 낙지 / 조기, 명태

* 8체질영양학 4 : 철분이 풍부한 식품

5장. 양념편(식용기름ㆍ향신료 포함)
소스에 대하여

금체질
식초 / 타미플루 vs 파 / 양파, 겨자, 고추냉이 / 감미료 찾기 / 소금 / 기름 찾기 / 지방 인식의 변천사 / 이로운 식용기름 / 금양 향신료 / 금음 향신료 / 해로운 양념들 / 기름과 상극이다 / 금양과 금음 차이

토체질
마늘 / 고추 / 양파, 파 / 간장, 감미료 , 식초 / 식용기름 / 향신료 박하 / 로즈마리, 세이지 / 사랑의 맛 바닐라 / 바질, 딜 등 / 해로운 것들 / 토음 변비탈출

목체질
된장에 대하여 / 식용기름 / 향신료 / 해로운 것들 / 목양과 목음 차이

수체질
종합향신료세트 카레 / 후추 / 생강 / 향신료 / 마요네즈 / 참기름 / 해로운 것들 / 수음 체질은 매운 것이 좋다 / 마늘 / 잘 먹는 수체질도 있다

* 8체질영양학 5 : 아연이 풍부한 식품

6장. 과일편

금체질
키위 / 블루베리 / 복숭아 / 파인애플, 파파야 / 체리, 앵두 / 포도 / 과일 세척법 / 자두, 망고스틴 / 해로운 과일들 / 사과 유감 / 배, 밤 / 견과류, 롱간, 아보카드

토체질
감 / 바나나 / 배, 참외, 수박, 딸기류 / 리치 / 견과류 / 해로운 과일들 / 복숭아 알레르기 / 사과 알레르기 / 망고 알레르기 / 키위 알레르기 / 땅콩 알레르기 / 토양과 토음 차이

목체질
배 / 밤 / 호두와 뇌 / 수박 / 멜론 / 코코넛 / 롱간 / 크랜베리 / 아보카도 / 살구 / 해로운 과일 / 목양과 목음 차이

수체질
사과 / 오렌지, 토마토 / 망고 / 감귤 / 수양과 수음 차이 / 과일은 대게 해롭다 / 발효 음료 만들기

* 8체질 영양학 6 : 요오드가 풍부한 식품

7장. 기호식품 및 건강차편

금체질
코코아, 초콜릿 / 모과차, 감잎차 / 메밀차 / 매실차 / 솔잎차 / 유자차 / 카모마일 / 루이보스차 / 해로운 것들 / 금양과 금음 차이

토체질
보리차, 구기자차 / 이온음료 / 두충차 / 재스민차, 치커리차 / 탄산음료 / 백련차 / 피곤한 명자씨

목체질
커피 / 국화차 / 칡차 / 결명자차 / 둥굴레차 / 홍차 / 율무차

수체질
인삼, 알고 복용하자 / 꿀 / 녹차 / 계피차 / 대추차 / 해로운 기호식품 / 수양과 수음 차이

* 8체질영양학 7 : 각 체질에 좋은 콜레스테롤 함유 식품

8장. 술편
알코올학 개론
양조주
알코올발효란?
샴페인 탄생 비화
증류주
혼성주

금체질
와인이란? / 포도브랜디 / 와인과 체질식 / 매실주 / 와인 상식

토체질
맥주 / 맥주에 대하여 / 막걸리 / 주세법개정안 경제 각의 결정 / 복분자주

목체질
술과 체질적 합성 / 산사주 / 목양과 목음 차이

수체질

* 8체질영양학 8 : 칼슘이 풍부한 식품

9장. 비타민편
체질별 이로운 비타민제와 해로운 비타민제
비타민의 급원 식품과의 관계
비타민 C
비타민 B 복합체
비타민 B12
비타민 A
비타민 D
비타민 E
비타민 K

■ 체질식, 이렇게 하세요
■ 에필로그

부록
1. 8체질식 일람표
금양체질 / 금음체질 / 토양체질 / 토음체질 / 목양체질 / 목음체질 / 수양체질 / 수음체질

2. 사상체질식 일람표
태양인 / 소양인 / 태음인 / 소음인
추천포스트

교환 및 환불안내

도서교환 및 환불
  • ㆍ배송기간은 평일 기준 1~3일 정도 소요됩니다.(스프링 분철은 1일 정도 시간이 더 소요됩니다.)
  • ㆍ상품불량 및 오배송등의 이유로 반품하실 경우, 반품배송비는 무료입니다.
  • ㆍ고객님의 변심에 의한 반품,환불,교환시 택배비는 본인 부담입니다.
  • ㆍ상담원과의 상담없이 교환 및 반품으로 반송된 물품은 책임지지 않습니다.
  • ㆍ이미 발송된 상품의 취소 및 반품, 교환요청시 배송비가 발생할 수 있습니다.
  • ㆍ반품신청시 반송된 상품의 수령후 환불처리됩니다.(카드사 사정에 따라 카드취소는 시일이 3~5일이 소요될 수 있습니다.)
  • ㆍ주문하신 상품의 반품,교환은 상품수령일로 부터 7일이내에 신청하실 수 있습니다.
  • ㆍ상품이 훼손된 경우 반품 및 교환,환불이 불가능합니다.
  • ㆍ반품/교환시 고객님 귀책사유로 인해 수거가 지연될 경우에는 반품이 제한될 수 있습니다.
  • ㆍ스프링제본 상품은 교환 및 환불이 불가능 합니다.
  • ㆍ군부대(사서함) 및 해외배송은 불가능합니다.
  • ㆍ오후 3시 이후 상담원과 통화되지 않은 취소건에 대해서는 고객 반품비용이 발생할 수 있습니다.
반품안내
  • 마이페이지 > 나의상담 > 1 : 1 문의하기 게시판 또는 고객센터 1800-7327
교환/반품주소
  • 경기도 파주시 문발로 211 1층 / (주)북채널 / 전화 : 1800-7327
  • 택배안내 : CJ대한통운(1588-1255)
  • 고객님 변심으로 인한 교환 또는 반품시 왕복 배송비 5,000원을 부담하셔야 하며, 제품 불량 또는 오 배송시에는 전액을 당사에서부담 합니다.