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7일코스 총정리 조리기능사 필기 최신기출문제 완벽해설(8절)

7일코스 총정리 조리기능사 필기 최신기출문제 완벽해설(8절)

  • 차원 ,한인경 ,박보석 ,이영민 ,임인숙
  • |
  • 미림원
  • |
  • 2013-01-25 출간
  • |
  • 146페이지
  • |
  • 256 X 365 mm
  • |
  • ISBN 9788994204215
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목차


┃핵심 이론
이론 3일 코스
· 식품위생학 및 법규
· 공중보건학
· 식품학
· 조리과학 및 원가계산

┃기출문제
4일 코스
2009년 1월 18일 시행
2009년 3월 29일 시행
2009년 7월 12일 시행
2009년 9월 27일 시행

5일 코스
2010년 1월 31일 시행
2010년 3월 28일 시행
2010년 7월 11일 시행
2010년 10월 3일 시행

6일 코스
2011년 2월 13일 시행
2011년 4월 17일 시행
2011년 7월 31일 시행
2011년 10월 12일 시행

7일 코스
2012년 2월 12일 시행
2012년 4월 8일 시행
2012년 7월 22일 시행
2012년 10월 22일 시행

┃정답과 해설
≫ 정답과 해설

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