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장수혁명(동경대한국인뼈박사가알려주는)
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장수혁명(동경대한국인뼈박사가알려주는)

  • 정웅일
  • |
  • 사람과책
  • |
  • 2012-03-15 출간
  • |
  • 208페이지
  • |
  • ISBN 9788981171308
★★★★★ 평점(10/10) | 리뷰(2)
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북스크린영상으로 만나보는 한 권의 책 이야기

목차

한국어판 출판을 앞두고 005
머리말 009

제1장 노화와 뼈·연골의 약체화
01 사람은 태고로부터 ‘불로불사’의 열망이 강했다 018
02 인류가 체험한 적 없는 고령화 선진국, 일본 023
03 노화 문제는 장수의 증거 028
04 고령화에 따라 급증하는 갖가지 질병 032
05 폐용증후군, 장기간 와병생활을 하면 어떻게 될까? 035
06 노화에 동반되는 뼈의 질병 1, 골다공증 039
07 노화에 동반되는 뼈의 질병 2, 잇몸병 043
08 노화에 동반되는 뼈의 질병 3, 퇴행성관절염 047
09 와병생활을 하지 않기 위해 052

제2장 노화는 어떻게 일어나는가
10 세균, 영원한 생명의 비밀 056
11 인간은 왜 늙는가? 061
12 죽음의 적극적인 의미 067
13 인간의 영원한 생명은 가능한가? 070
14 생리적 노화와 병적 노화 075

제3장 뼈의 역할과 구조를 분석하라
15 뼈의 역할 - 형태를 유지한다 080
16 뼈의 역할 - 근육의 힘을 전달한다 083
17 뼈의 역할 - 내장을 보호한다 086
18 뼈의 역할 - 칼슘 저장고 089
19 뼈의 역할 - 혈액을 만든다 092
20 뼈의 생성 과정 - 뼈는 철근콘크리트 095
21 뼈의 구조 - 연골 내 골화, 연골에서 뼈가 만들어진다 098
22 뼈의 구조 - 혈중 칼슘 농도를 일정하게 유지한다 101
23 뼈의 구조 - 리모델링으로 뼈는 늘 파괴된다 104
24 뼈의 생리적인 노화 107
25 뼈의 병적 노화를 촉진하는 원인 110

제4장 연골의 역할과 구조를 분석하라
26 연골의 역할 - 쿠션과 경첩 두 가지 기능 114
27 연골의 생성 과정 118
28 연골의 생리적인 노화 121
29 연골의 병적 노화를 촉진하는 원인 124

제5장 오류투성이 ‘건강 상식’
30 지나친 다이어트는 건강에 좋지 않다 128
31 잘못된 다이어트에 주의하라 131
32 살이 찌면 좋을까? 134
33 운동, 부족해도 지나쳐도 건강에 좋지 않다 137
34 영양제, 정말로 필요할까? 140
35 연골용 영양제, 정말로 효과가 있을까? 143
36 다이어트 부작용, 영양제로 막을 수 없다 146
37 기호품은 적당히 즐기는 정도로만 149
38 ‘불역’과 ‘유행’을 착각하지는 않았나 152
39 언론 보도와 현실의 괴리 155
40 줄기세포 치료의 허와 실 158

제6장 뼈와 연골을 튼튼하게 하는 식사·운동·생활습관
41 뼈를 튼튼하게 하는 식사 - 현명한 칼슘 섭취법 166
42 뼈를 튼튼하게 하는 식사 - 현명한 비타민 D 섭취법 169
43 뼈를 튼튼하게 하는 식사 - 현명한 단백질 섭취법 172
44 뼈를 튼튼하게 하는 식사 - 현명한 비타민 K·C 섭취법 175
45 뼈를 튼튼하게 하는 식사 - 현명한 마그네슘·미량원소 섭취법 178
46 뼈를 튼튼하게 하는 운동 - 현명한 걷기 운동 181
47 뼈를 튼튼하게 하는 생활습관 - 현명한 기호품 즐기기 184
48 뼈를 튼튼하게 하는 생활습관 - 현명한 잇몸병 예방법 187
49 연골을 튼튼하게 하는 식사 - 현명한 비만 예방법 191
50 연골을 튼튼하게 하는 운동과 생활습관 194
51 ‘만병통치약’ 따위는 존재하지 않는다 198

맺음말 201
역자 후기 205

도서소개

일본 동경대 대학원 공학계 연구과 교수 정웅일의 『동경대 한국인 뼈박사가 알려주는 장수혁명』. 동경대 의학부 최초의 한국 국적자 정교수가 저술한 것이다. 뼈의 구조와 역할, 그리고 식사와 운동을 중심으로 한 생활습관을 통해 건강하게 장수하는 생활 비법을 알기 쉽게 소개한다. '노화'에 대처하는 핵심은 'QOL(Quality of Life, 삶의 질)'임을 강조하고 있다. 특히 초고령화 사회의 참된 목표인 건강수명 연장을 위한 뼈의 특성과 기능을 조목조목 설명한다. 행복한 노년을 좌우하는 뼈 건강을 챙기는 데 유용한 조언을 발견할 수 있다.
‘노화’에 대처하는 핵심은 ‘QOL(quality of life, 삶의 질)’이다! 동경대 의학부 최초의 한국 국적자 정교수 정웅일 박사가 쓰고, 그의 제자 이시훈 교수가 옮긴 이 책에서 백세인의 시대 21세기, 건강한 노년의 초석 ‘뼈’의 비밀을 밝힌다. 21세기, 장수는 더 이상 화두가 아니다. 최근 통계청의 발표에 따르면 남자의 평균 수명은 77세, 여자의 평균 수명은 83.8세라고 한다. 2040년에는 한국인의 평균 수명이 90세에 이를 것이라는 보도도 나오고 있다. 의학과 과학의 발달로, 인간의 수명은 나날이 길어지...
‘노화’에 대처하는 핵심은 ‘QOL(quality of life, 삶의 질)’이다!

동경대 의학부 최초의 한국 국적자 정교수 정웅일 박사가 쓰고, 그의 제자 이시훈 교수가 옮긴 이 책에서 백세인의 시대 21세기, 건강한 노년의 초석 ‘뼈’의 비밀을 밝힌다.
21세기, 장수는 더 이상 화두가 아니다. 최근 통계청의 발표에 따르면 남자의 평균 수명은 77세, 여자의 평균 수명은 83.8세라고 한다. 2040년에는 한국인의 평균 수명이 90세에 이를 것이라는 보도도 나오고 있다. 의학과 과학의 발달로, 인간의 수명은 나날이 길어지고 있다. 수명의 연장보다는 삶의 질(quality of life, QOL)에 관심의 초점을 맞춰야 할 때다. 수명은 길어졌으나 스스로의 의지로 움직일 수 없는 삶이란 생각만으로도 끔찍하지 아니한가. 이 책은 바로 행복한 노년을 좌우하는 뼈의 건강에 대한 내용을 담고 있다.

■ 내용소개

그림으로 보는 뼈와 연골, 한눈에 보는 뼈 건강의 길라잡이
하루에도 수십 권의 건강 관련 서적이 쏟아져 나오고 있지만, 일반인이 쉽게 이해할 수 있는 것은 손에 꼽을 정도로 드물다. 오랜 시간 의학 분야에 매진해 온 전문가들이 쓴 의학 서적은 아무래도 전문가의 시각에 경도되기 쉽기 때문에 일반인으로선 이해하기도 어렵고 재미도 없기 쉽다. 그러기에 많은 이가 의학서적을 멀리하며, 건강에 대한 관심에 건강 관련 서적을 집어 들더라도 그 내용을 이해하고 실천에 옮기기 어려워한다. 이 책의 저자 역시 뼈에 관한 한 최고의 전문가다. 그러나 이 책은 그런 오해를 가볍게 불식시킨다. 각 장에 삽입된 각종 그래프와 표로 내용을 알기 쉽게 도식화했을 뿐만 아니라 말미의 팁 박스로 핵심을 다시 한 번 짚어 준다. 복잡한 내용을 쉬운 문장으로 풀어 낸 것은 이 책의 가장 큰 매력이다.
저자는 독자들이 정보의 홍수 속에서 올바른 정보를 취사선택할 수 있도록 돕고 싶어 한다. 이 책에는 크게 두 가지 목적이 있다. 첫째, 뼈와 연골의 정상적인 운동과 노화에 대한 지식을 알려 독자 스스로 건강에 얽힌 미신을 뿌리치는 힘을 기르는 것이다. 이를 위해 양질의 정보를 엄선해 독자가 기억하기

쉽게 배치하고, 비논리적인 근거를 꿰뚫어 보는 방법을 설명했다. 둘째, 획득한 지식을 응용해 현실적이며 효율적인 노화 대책을 생각하는 힘을 길러 주는 것이다. 이를 위해 논리적인 사고방식을 이해하기 쉽게 설명했다. 이 두 가지 목적을 달성할 수 있다면 이 책을 다 읽은 다음에도, 평생에 걸쳐 독자 스스로 올바른 정보를 선별해 흡수하고 올바른 판단을 내릴 수 있는 소양이 갖추어질 것이다.

당신의 무관심 속에 당신의 뼈가 무너지고 있다
뼈의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않다. 우리 몸의 작은 움직임 하나하나를 가능케 하며, 생명 유지에 필수적인 장기를 보호하는 것은 물론, 우리 몸을 움직이는 에너지와 산소를 전달하는 혈액을 생산해 낸다. 그러나 이렇게 중요한 뼈에 대한 사람들의 관심은 어떨까? 조금 늘어난 체중에는 야단법석을 피우며 다이어트를 한다 금식을 한다 난리를 치고, 대부분의 경우 쓸모도 없을 비타민이나 항산화제를 비밀의 영약이라도 되는 듯 주워 삼킨다. 소화가 조금만 안 돼도 위나 장에 이상이 생긴 것은 아닌지 내시경 검사를 받고, 호흡이 가빠지면 심장과 폐를 걱정한다. 그러나 뼈의 건강에는 그만큼 관심을 기울이지 않는다. 당신이 무관심하게 보내는 그 시간 속에서 당신의 뼈에는 숭숭 구멍이 나고 있는지도 모른다.
하지만 노령 인구가 급증하는 현실을 고려하면 이것은 그리 간단한 문제가 아니다. 노화가 진행되면 신체 기능 역시 저하되기 마련이라 작은 충격에도 넘어지기 쉬운데, 고령자의 경우 연간 20퍼센트가량이 넘어지며, 이중 70퍼센트는 낙상을 입고, 이중 10~20퍼센트가 골절을 당한다. 일본의 경우 전 인구의 10퍼센트, 천만 명에 가까운 사람이 골다공증을 앓고 있으며, 노인들이 와병생활을 하는 원인 중 10퍼센트가 골다공증으로 인한 골절이다. 결코 적은 수치가 아니다. 노령의 부모가 골다공증으로 인한 골절로 와병 생활을 하게 되었을 경우를 상상해 보라. 자식으로서의 걱정스러운 마음은 차치하고라도, 병석에 누운 부모로 인해 일어나는 개인적·사회적
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