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이름이 궁금해 3: 빈대떡은 왜 빈대떡일까

이름이 궁금해 3: 빈대떡은 왜 빈대떡일까

  • 박시화
  • |
  • 아울북
  • |
  • 2010-10-29 출간
  • |
  • 155페이지
  • |
  • 150 X 210 mm
  • |
  • ISBN 9788950926823
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목차


글쓴이의 말
차례
김치 | 김치가 최고야!
시래기 | 시래기는 지혜로운 음식
빈대떡 | 가난한 사람을 위한 떡
돼지고기와 쇠고기 | 어디에 붙은 살이야?
불고기 | 고기는 불에 구워야 제맛!
갈비탕 | 구워 먹고 끓여 먹는 갈비
곱창 | 영양 듬뿍 곱창 드세요!
자장면과 짬뽕 | 중국에서 왔어요!
곰탕과 설렁탕 | 푹푹, 설렁설렁 끓인 탕
누룽지와 숭늉 | 고소한 누룽지 박박 긁어서!
과메기 | 청어를 얼리고 녹여서 짠!
수제비 | 잡아 뜯어서 수제비
떡 | 우리 민족과 함께한 떡
떡볶이와 호떡 | 온 국민이 즐기는 간식
국수 | 너도나도 국수 먹기
장 | 우리 맛을 지키는 장 삼총사
만두 | 쌍화점에서 만두를 팔아요!
핫도그와 햄버거 | 독일에서 건너온 핫도그
빵 | 떡이 좋아, 빵이 좋아?
사시미와 라면 | 일본이 고향이에요

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