이 책의 내용을 살펴보면 첫 번째, 조주기능사 실기 감독 경험과 업장 근무 경 험을 토대로 조주기능사 취득에 필요한 가장 중요한 핵심만을 정리하였으며, 두 번째, 요즘 트렌드에 맞춰 복잡한 설명 대신 사진과 QR코드를 적용해 유튜 브 동영상으로 언제든지 공부할 수 있도록 하였습니다.

세 번째, 그 외에 조주기능사 자격증 실기 문제뿐만 아니라 칵테일을 만들기 위해 필요한 여러 가지 기초 상식과 지식 그리고 와인을 공부하기 위해 필요한 기초 상식들을 정리해서 수록하였습니다.