다이어트 상식은 건강을 유지하기 위해 우리가 꼭 알아야 하는 지식이지만, 대부분의 현대인들은 TV 혹은 인터넷을 통해 다이어트 정보를 접하고 있다. 하지만 TV나 대중매체는 시청자들을 사로잡기 위해 과장을 아끼지 않는다. 그러다 보니 ‘건강을 위해 우리가 취해야 할 태도’를 자극적으로 편집하거나 의사, 영양사, 헬스 트레이너들의 잘못된 지식 발언을 사실처럼 송출하여 우리의 다이어트 지식에 혼란을 주고 있다.

우리는 고도로 정보화된 시대에 살고 있으므로 끊임없이 흘러나오는 수상한 정보들을 민감하게 받아들일 필요가 있다. 당신 또한 마찬가지이다. 당신은 지금까지 알고 있는 다이어트 지식들이 ‘사실’일 것이라고 믿고 있겠지만 그중 몇 가지는 사실과 반대일 것이다.