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불의 과학이야기 1 열과 연기의 과학
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불의 과학이야기 1 열과 연기의 과학

  • 박내석
  • |
  • 이덕순출판사
  • |
  • 2021-07-21 출간
  • |
  • 168페이지
  • |
  • 166 X 222 mm
  • |
  • ISBN 9791197111037
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북스크린영상으로 만나보는 한 권의 책 이야기

출판사서평




어른들도 모르는 소방 과학이야기 !!!

가장 간단한 상식 하나 -‘열과 온도의 차이’는 무엇인가?
(아래 〈내용 소개〉에 정리 되어 있음)

어린이도 어른도 선생님도
반드시 알아야 할 평생 지식 !!!!

과학으로 불을 읽고
과학으로 불을 격파한다.
흥미진진한 소방이야기로 과학을 배우는
과학 119

화재의 위험은 때와 장소를 가리지 않는다.
어린이뿐만 아니라 누구라도 평생 상식으로 알아야할 불의 과학
알면 쉽고, 당황하지 않고, 재산과 생명을 지킬 수 있다.

아무리 강조해도 화재에 대한 경계는 지나침이 없다.
우리는 평생을 두고 불과 가스에 의한 화재를 두려워하고 경계해야 한다.
아주 작은 불씨라도 잠깐 사이 우리의 생명과 전 재산을 잃을 수 있을뿐더러
어쩌면 처벌을 받고 두고두고 죄인으로 살아야할 지도 모른다.

불은 무엇인가? 불은 어떻게 일어나는가?
그리고 소방은 어떻게 이루어지는가?
두렵지만 두려워할 필요는 없다.
과학원리를 이해하면 쉽다.


〈내용 소개〉

1권의 핵심 내용은 불과 물 그리고 연기이다.

우선 간단한 상식을 알아보자.
열과 온도의 차이는 잘 알 것 같지만 어른들도 정확하게 정의를 내리지 못하는 사람들이 많다.
즉, 열은 에너지고 온도는 그 에너지를 수치화한 것을 말한다.

불은 연소의 과정이다. 그 과정에 좋은 면과 나쁜 면의 두 얼굴이 있다.
잘 다루면 이롭고 그렇지 못하면 재앙이 된다. 즉 화재가 된다.
그러면 연소는 어떻게 이루어지는가?
위의 3요소 중 어느 하나만 없어도 불을 일어날 수 없다.
즉 소방의 가장 기본적인 원리이다.
타고 있는 불이라도 위의 한 가지만 없어도 불은 꺼지고 만다.
점화원은 열이라고 할 수 있다.
처음 불을 붙여주는 역할도 하지만
화재의 진행 중에도 지속적으로 점화원 역할을 한다.
열을 제거하는 가장 손쉬운 방법은 물을 끼얹는 것이다.
2권에서 자세하게 배우겠지만 그것을 ‘냉각소화’라고 한다.
물은 가장 흔하고 친환경적이고 값이 싼 물질이지만 단점이 없는 것은 아니다.
얼어 버리면 호스가 막혀 분사할 수 없고 휘발유와 전기화재와 같은 곳엔 사용할 수 없다.
그래서 부동액을 섞어 쓰거나 약제를 타 기능을 첨가한다.
화재에서 가장 무서운 것은 무엇일까?
불일까? 아니다. 물론 화염도 무섭지만 가장 우리의 생명을 많이 앗아가는 존재는 연기이다.
일반적으로 화재현장에서 70% 이상이 연기로 목숨을 잃는다.
왜 그럴까?
연기 속에는 어떤 무서운 것이 도사리고 있을까?


목차


1권 구성 - 열과 연기의 과학

추천사 1 이양형(전 중앙소방학교장)
추천사 2 이동학(현 정선소방서장)

1. 불과 물의 전투
- 우리의 적, 화재: 지피지기!/12
- 불의 두 얼굴/13
- 연소와 소화/14
- 연소의 3요소/18
- 한자로 된 어려운 소방용어/23
- 열과 온도의 차이/27
- 화재와 맞서 싸울 전략들: 제거, 질식, 냉각/35
- 가장 흔하고 가장 강력한 무기: 물/37
- 물의 현열과 기화열/41
- 물 분자를 이루는 산소와 수소의 공유 결합/44
- 물의 강점과 약점/48
- 학습포인트/56

2. 불의 성장과 방어
- 산불 : 천년고찰 낙산사/59
- 열전달의 3가지의 방법: 전도, 대류, 복사/62
- 전도율과 비열/72
- 콘크리트건물과 목조건물/79
- 닫힌 방, 구획실에서의 화재/83
- 천장제트흐름과 플래시오버/84
- 연소열/87
- 연료지배형 화재와 환기지배형 화재/92
- 화재의 폭풍성장/96
- 방화구획과 장치들/98
- 콘크리트건물의 붕괴와 폭발/102
- 흔적으로 남기는 여러 가지 화재패턴/105
- 학습포인트/114

3. 불보다 무서운 연기
- 인명피해를 키우는 연기/117
- 흰 연기와 검은 연기의 정체/120
- 연기 속의 독성물질/124
- 연기와 산소/128
- 서로에게 치명적인 질식/130
- 에어로졸현상/131
- 연기의 무서운 굴뚝효과/135
- 가시거리/141
- 피난 유도장치의 방향 표시는 왜 녹색일까?/143
- 소리로 알려주는 피난 방향: 하스효과, 선행음효과/148
- 최후의 피난로 계단/153
- 연기를 막아주는 특별피난계단 부속실/156
- 지하에서 화재와 연기/161
- 학습포인트/166
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