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건강하고 맛있고 만들기 쉬운 수제청

건강하고 맛있고 만들기 쉬운 수제청

  • 임인경(엔게티)
  • |
  • 경향BP
  • |
  • 2021-06-16 출간
  • |
  • 143페이지
  • |
  • 188 X 250 mm
  • |
  • ISBN 9788969524577
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목차


프롤로그
엔게티 수제청 도구
과일 고르는 법
설탕 고르는 법
과일별 세척 방법
병 소독법
보관 및 주의할 점
이 책의 재료 및 도구 구매처

CHAPTER 1 면역력을 높이는 수제청
01 레몬청
02 레몬키위청
03 딸기라즈베리청
04 생딸기청
05 파인애플청
06 파인애플레몬청
07 파인애플사과청
08 키위청
09 키위오렌지청
10 사과키위청
11 청귤청
12 오렌지청
13 시트러스청
14 히비스커스청
15 히비스커스자몽청
16 혼합 과일청


CHAPTER 2 해ㅣ독 작용에 좋은 수제청
01 라임허브청
02 라임사과청
03 패션푸르트청
04 체리청
05 수박청
06 블루베리레몬청
07 블루베리키위오렌지청
08 블루베리체리청
09 트리플베리청
10 크랜베리레몬청
11 복분자청
12 가지포도청
13 청포도청
14 청포도블루베리청

CHAPTER 3 감기 예방에 좋은 수제청
01 레몬생강청
02 생강청
03 저온숙성생강청
04 계피생강청
05 홍차생강청
06 꿀대추생강청
07 배대추청
08 배도라지대추생강청
09 오미자계피청




10 모과청
11 천혜향청
12 유자청
13 금귤메리골드청
14 금귤패션오렌지청

CHAPTER 4 피부 미용에 좋은 수제청
01 복숭아청
02 복숭아레몬청
03 복숭아자몽청
04 리치청
05 애플시나몬청
06 참외청
07 망고청
08 망고오렌지패션청

CHAPTER 5 여성 건강에 좋은 수제청
01 자두청
02 장미레몬청
03 장미패션푸르트청
04 장미라즈베리청
05 장미체리청
06 석류청
07 망고패션석류청
08 패션푸르트딸기

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