★네이버 블로그 누적 방문자 3천만 명!★ ★네이버 포스트 누적 팔로워 5만 명!★
★네이버 연말밥상대전 최우수상!★
파워 블로거 ‘1등엄마’의 베스트 레시피 180개!
한 그릇 요리 / 국.찌개 / 밑반찬 / 아이 간식
손님 상차림 / 브런치 / 술안주
네이버 블로그 누적 방문자 3천만 명!
매일 3만 명, 한 달 100만 명의 식사를 책임지는
파워블로거 1등엄마의 남편, 아이 입맛 사로잡는 밥도둑 레시피 180개!
흔한 쿠킹 클래스 한번 다녀본 적 없었던 작가는 결혼 후부터 본격적으로 요리를 접하게 되었고 인터넷에 나와 있는 레시피 정보를 참고해도 조금씩 부족한 맛, 이해하기 쉽지 않은 설명, 정확하지 않은 계량으로 도움을 얻기에 한계가 있었다. 이후 자신만의 계량 노트를 적기 시작했으며 2014년도 요리 초보자들을 위한 블로그를 시작, 현재 누적 방문자 수 3천4백만 명을 훌쩍 넘어선 최고의 요리 블로그의 운영자, 파워블로거 ‘1등엄마’로 새로운 이름을 갖게 되었다. 작가의 세 아들과 남편이 맛있게 먹어 주었던 레시피는 이제 매일 3만 명, 한 달에 100만 명의 식탁에도 행복을 주는 레시피가 되었다.
이 책에서는 작가가 블로그에 올린 많은 요리 중 직접 따라 해보고 맛있다고 극찬 받았던 요리 170품을 엄선해서 소개하고 있다. 국, 찌개, 밑반찬, 메인 반찬, 한 그릇 요리, 아이 간식, 손님 상차림, 브런치, 술안주 등 신혼부부나 아이를 키우는 주부들이라면 필요한 기본 요리와 모든 상황별 요리 레시피를 담고 있으며 이 한 권이면 다른 요리서가 필요 없을 정도로 방대한 양의 정보를 수록했다.
쉽고 빠르게 그리고 맛있게! 이 세 가지가 1등엄마 레시피의 기본 특징이며, 여기에 맞춰 이 책의 모든 레시피의 조리 과정도 6~8단계로만 소개하고 있어 주부뿐만 아니라 요리에 처음 도전하거나 서툴었던 분들도 쉽고 재미있게 배울 수 있다. 맛은 보장해주면서 요리 시간은 줄여주는 1등엄마만의 초스피드 요리 비법과 책 속에서만 공개하는 비밀 꿀팁들을 만날 수 있다. 또한 모든 레시피에 조리 과정 동영상 큐알코드가 삽입되어 있어 기존에 느꼈던 요리책의 답답함과 어려움을 모두 해소해준다. 1등엄마의 친정 엄마, 요리 블로거 1등할매의 스페셜 레시피 10품도 이 책에서만 만날 수 있는 보너스 메뉴. 명절이나 집안 어른들이 모인 날, 한번쯤 하게 되는 요리를 1등할매만의 노하우로 쉽고 간단하게 만들 수 있는 비법이 담겨 있다.
지금 바로 냉장고 속에 있는 흔한 재료들로 맛있게 그리고 근사하게 차려지는 1등엄마의 정말 쉽고 빠른 집밥 레시피를 만나보자.
맛있다고 입소문 내는 ‘1등엄마’ 블로그 방문객들의 찬사들
◆북마크 해놓고 늘 챙겨 보다 오늘 처음 글 남겨요. 항상 음식 솜씨 없는 제가 맛 보장하는 레시피 덕을 톡톡히 보고 있답니다. 다른 건 이제 보지도 않아요ㅎㅎ 항상 감사합니다. -Est*** 님
◆항상 야무지고 자세한 설명 덕분에 완전 초보 주부인 저도 정말 많이 배워 가요 -쥴리*** 님
◆쇠고기 장조림 했다가 실패하고 1등엄마님 레시피 애정하는 사람으로서 믿고 보자 하고 다시 도전했는데 어떡하죠. 신랑에게 맛보라고 주니 역대 최강이라고 아이도 엄지척 해주네요. 감사해요♥ -pl*** 님
◆저희 아이가 밥을 잘 안 먹는데 요즘 1등엄마 블로그 덕분에 “우와 우와~” 하며 정말 잘 먹어요. 너무 감사합니다!ㅜㅜ -leesujea*** 님
◆ 지난주 일요일에 시댁 식구들 모두 초대해서 시아버지 생신을 치르기로 하고 제가 나름 잘하는 음식들을 준비했답니다. 그런데 초대 시간 2시간 남기고 아무래도 뭔가 부족한 느낌이 들어서 홀리듯 이 찹스테이크와 마요새우를 했습니다. 안 했으면 큰일 날 뻔했어요. 진짜 너무 맛있어서 순식간에 이 두 음식만 바닥났습니다. 시아버지와 시누이께 칭찬 많이 받았습니다. 정말 감사해서 꼭 이렇게 답글 남기고 싶었습니다. -gurudo*** 님
◆ 울 애들 로스구이 빼고는 절대 양념된 고기 안 먹는데 어제 1등엄마의 찹스테이크를 해줬는데 엄청 잘 먹었어요. 요즘 주말에는 외식도 안 하고 1등엄마 블로그에서 뭘 선택할까 하는 행복한 고민을 하네요. 이 블로그를 알기 전에는 주구장창 조기만 구워줬는데 지금은 20마리 사놓은 게 그대로… 정말 감사해요. -neochry*** 님
◆ 1등엄마의 상추겉절이 레시피 보고 간장어묵볶음, 콩나물어묵볶음, 달걀국, 각종 볶음밥에 이어 오늘 고기 먹을 때 상추와 부추를 이 소스대로 만들어 먹었는데 너무 기가 막히네요. 고깃집보다 더 맛있는 것 같아요. 덕분에 고기와 밥 뚝딱했어요. 항상 믿고 만드는 레시피입니다. -비*** 님
◆ 블로그를 보니 설명도 쉽고 재료도 비교적 간편한 것들이라 쉽게 따라 할 수 있었고 결과는 대성공이었어요~ 남편이 제가 그동안 한 것 중 제일 맛있다네요. -z1*** 님
