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아빠 요리
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아빠 요리

  • 김인호
  • |
  • 싸이프레스
  • |
  • 2018-11-05 출간
  • |
  • 192페이지
  • |
  • 180 X 240 mm
  • |
  • ISBN 9791160320503
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북스크린영상으로 만나보는 한 권의 책 이야기

출판사서평




요알못 아빠를 위한 맛보장 밥툰으로 요리 초보에서 탈출하자!
결혼 15년차, 삼 형제와 막내딸을 둔 아빠의 요리 노하우를 모두 담았다.

세상에서 요리가 가장 어렵다는 아빠들에게 한줄기 빛과 같은 책이 나타났다. 요리 초보 아빠도 인기 만점 요리사로 만들어 주는 『아빠 요리』 책이 바로 그 주인공이다. 아빠들의 적극적인 육아 참여가 이뤄지면서 가장 두려운 것 중 하나는 바로 아이들의 식사를 챙기는 일이다. 이 책은 요리를 즐겨하는 웹툰 작가 아빠가 사 남매를 키우면서 실제로 만들어주고 반응이 좋았던 메뉴들을 모은 레시피 북이다. 요리를 한 번도 해본 적이 없는 요리 초보 아빠도 쉬운 조리 과정으로 맛있게 만들 수 있는 레시피를 담아 아이들에게 맛있는 식사를 챙겨줄 수 있도록 하였다. 이제 『아빠 요리』 책을 보고 실행에 옮기기만 하면 된다. 무뚝뚝한 아빠도, 친구 같은 아빠도 사랑스러운 우리 아이에게 맛있는 아빠표 요리를 선물하자.

맛있고 뚝딱 차릴 수 있는 밥, 면, 빵, 간식, 손님 초대 요리 81개!
쉬운 조리 과정을 만화로 담아 아빠들의 눈길을 사로잡았다!

“우리 아빠는 요리를 해본 적이 없어요!”
이 책은 쉬운 조리 과정으로 맛있게 만들 수 있는 레시피를 담아낸 책이다. 단 한 번도 요리를 해본 적이 없는 요리 초보 아빠도 우리 아이들에게 맛있는 요리를 해줄 수 있다. 또한 요리의 과정이 만화로 되어 있어 아빠들의 호기심을 자극하며, 술술 읽기만 해도 요리 과정이 이해가 된다.

식사를 위한 밥 한 그릇 메뉴부터 간단하면서도 부담 없이 차릴 수 있는 면 요리, 식사 메뉴로도 손색없는 빵, 뒤돌아서면 배고프다고 아우성인 아이들을 위한 간식, 100% 성공하는 손님 초대 요리 등 때에 맞게 골라서 요리하자!

“우리 아빠 요리는 맛이 없어요!”
믿고 그대로 따라하면 맛있는 요리가 완성되는 쉬운 요리 팁도 수록했다. 볶음밥을 만들기 위한 비법인 파기름 내기, 활용도 높은 달걀 요리, 탱글탱글하게 면 삶는 방법, 감칠맛 더해주는 육수 내는 방법 등 몇 가지 팁만 알고 있어도 다양하게 활용이 가능한 요리법을 실어주어 맛의 포인트를 짚어준다.

아빠가 만들어서 더 맛있는 요리로 아이들에게는 인기 만점 아빠가, 삼시 세끼 밥상만 챙기다 하루가 다 가는 엄마에게는 멋진 남편이 되어보자. 『아빠 요리』는 단 한 권의 아빠를 위한 요리 지침서가 될 것이다.


목차


Prologue

INTRO 준비하기

간편하고 쉽게 계량해요
재료 써는 방법을 알려드려요
요리 초보 아빠를 위한 단골 팁을 모았어요
요리 초보 아빠를 위한 Q&A;

PART 1
뚝딱, 아빠표 밥 한 그릇

01 채소볶음밥
02 오므라이스
03 김치볶음밥
04 참치볶음밥
05 치킨마요덮밥
06 참치김치볶음밥
07 달걀볶음밥
08 스팸밥
09 달걀프라이간장비빔밥
10 새우볶음밥
11 멸치볶음밥
12 멸치주먹밥
13 닭가슴살볶음밥
14 시금치볶음밥
15 마늘볶음밥
16 토마토케첩볶음밥
17 참치마요덮밥
18 햄치즈볶음밥
19 김우엉주먹밥
20 참치마요주먹밥
21 김밥
22 밑반찬비빔밥
23 토마토볶음밥
24 카레
25 짜장
26 무밥
27 콩나물밥

PART 2
후루룩, 누구나 좋아하는 아빠표 면 요리

01 만두라면
02 햄치즈라면
03 멸치국수
04 비빔국수
05 토마토스파게티
06 크림스파게티
07 카레면
08 참치라면
09 떡라면
10 떡국
11 달걀국수
12 김치국수
13 열무국수
14 볶음국수
15 비빔라면
16 볶음라면
17 열무냉면
18 비빔냉면
19 짜장면
20 소바
21 볶음우동
22 조개칼국수

PART 3
한 끼 식사로도 충분해! 아빠표 빵집

01 샌드위치
02 프렌치토스트
03 팬케이크
04 피자
05 토르티야샌드위치
06 햄버거
07 토스트
08 핫도그

PART 4
냠냠 쩝쩝, 아빠표 간식

01 떡볶이
02 라볶이
03 닭꼬치
04 고구마감자전
05 간장떡볶이
06 떡꼬치
07 김치전
08 배추전
09 고구마감자튀김
10 치즈떡볶이
11 케첩떡볶이
12 냉동만두강정
13 라면땅
14 눌은밥
15 당근버섯죽
16 밀크셰이크
17 요구르트파르페

PART 5
100% 성공하는 아빠표 손님 초대 요리

01 돈가스나베
02 목살스테이크
03 새우샐러드
04 치킨텐더샐러드
05 닭한마리칼국수
06 봉골레파스타
07 소불고기

도서소개


 

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