들어가는 글
윈도우즈온더월드가 걸어온 길
머리말: 와인의 변혁사
초보자를 위한 기초상식
세계의 포도 / 와인의 풍미 / 와인병과 와인잔 / 와인 시음의 생리학 / 와인 시음 / 와인의 라벨 읽는 요령 / 와인의 아로마와 풍미 도표 / 60초 와인 감별
Class 1 프랑스의 화이트 와인
프랑스 와인의 기초상식 / 알자스 / 루아르 밸리 / 보르도의 화이트 와인: 그라브, 소테른/바르삭 / 부르고뉴의 화이트 와인: 샤블리, 코트 드 본, 코트 샬로네즈, 마코네
Class 2 미국의 와인과 캘리포니아의 화이트 와인
미국의 와인산업/ 캘리포니아의 와인산업 / 캘리포니아의 화이트 와인 / 워싱턴·뉴욕·오리건의 와인 / 남부 지역의 와인 / 오대호 지역의 와인
Class 3 독일의 화이트 와인
독일 와인의 기초상식 / 독일 와인의 스타일 / 프레디카츠바인 등급 / 독일 와인의 라벨 읽는 요령
Class 4 부르고뉴와 론 밸리의 레드 와인
부르고뉴 레드 와인의 기초상식 / 보졸레 / 코트 샬로네즈 / 코트 도르 / 론 밸리
Class 5 보르도의 레드 와인
보르도 레드 와인의 기초상식 / 메독 / 그라브 / 포므롤 / 생테밀리옹 / 보르도 빈티지 / 보르도 레드 와인을 고르는 요령
Class 6 캘리포니아의 레드 와인
캘리포니아 와인의 더 다채로운 이야기 / 캘리포니아의 주요 적포도 품종: 카베르네 소비뇽, 피노 누아르, 진판델, 메를로, 사라 / 적포도 붐
Class 7 스페인과 이탈리아의 와인
스페인의 와인 기초상식 / 리오하 / 리베라 델 두에로 / 페네데스 / 프리오라트 / 스페인의 화이트 와인 / 이탈리아 레드 와인의 기초상식 / 토스카나 / 피에몬테 /베네토 / 이탈리아의 기타 주요 와인 생산지
Class 8 샴페인, 셰리주, 포트와인
스파클링 와인과 주정강화 와인의 기본상식 / 샴페인 / 셰리 / 포트
Class 9 기타 와인 생산국
칠레 / 아르헨티나 / 오스트레일리아 / 뉴질랜드 / 남아프리카공화국 / 캐나다 / 오스트리아 / 헝가리 / 그리스
아는 만큼 깊어지는 와인의 세계
와인과 음식의 궁합 / 와인 궁금증 13문 13답 / 최고 중의 최고 / 가성비 최고의 와인 리스트 / 와인 관련 정보들
맺음말 / 와인 용어 풀이 / 상식 테스트 / 찾아보기