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농산물품질관리사 1차 필기(2018)

농산물품질관리사 1차 필기(2018) 최근 개정 관계법령 반영

  • 자격시험연구소
  • |
  • 서원각
  • |
  • 2018-01-31 출간
  • |
  • 726페이지
  • |
  • 194 X 264 X 34 mm /1468g
  • |
  • ISBN 9791125720492
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목차

PART Ⅰ. 관계법령
01. 농수산물 품질관리법
기출예상문제
02. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령
기출예상문제
03. 농수산물의 원산지 표시에 관한 법령
기출예상문제

PART Ⅱ. 원예작물학
01. 원예학 일반
기출예상문제
02. 원예식물의 생육
기출예상문제
03. 원예식물의 생육환경과 재배관리
기출예상문제
04. 원예식물의 번식 및 육종]
기출예상문제
05. 원예식물의 보호
기출예상문제
06. 특수원예
기출예상문제

PART Ⅲ. 수확 후의 품질관리론
01. 원예산물의 성숙 및 수확
기출예상문제
02. 원예산물의 수확 후 생리
기출예상문제
03. 원예산물의 품질 구성 요소 및 평가
기출예상문제
04. 원예산물의 수확 후 전처리
기출예상문제
05. 원예산물의 저장
기출예상문제
06. 원예산물의 포장 및 물류
기출예상문제
07. 원예산물의 수확 후 안전성
기출예상문제

PART Ⅳ. 농산물유통론
01. 농산물유통의 이해
기출예상문제
02. 농산물유통구조
기출예상문제
03. 농산물유통과정
기출예상문제
04. 농산물유통의 기능
기출예상문제
05. 농산물의 거래
기출예상문제
06. 농산물 수급 및 유통비용
기출예상문제
07. 농산물마케팅
기출예상문제
08. 우리나라의 농산물유통
기출예상문제

PART Ⅴ. 부록 - 최신기출문제
2017년 6월 3일 시행

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