제1부 한국어교육과 언어문화 교육
제1장 문화교육과 언어문화 교육의 위상
제2장 언어와 문화, 그리고 한국어교육
제3장 한국어교육과 언어문화의 교육
제4장 어휘를 통해 본 한국문화와 한국어교육

제2부 언어문화와 한국어교육
제1장 가족생활과 전통의례, 그리고 교육
제2장 한국 속담에 반영된 고유명사류어의 문화
제3장 한국의 전통적 수사, 곁말
제4장 한국문화의 세계화와 그 방안

제3부 다문화시대의 언어문화 교육
제1장 이문화간 커뮤니케이션과 교육
제2장 다문화시대의 비언어행동과 한국어교육
제3장 한국과 중국의 욕설문화
제4장 한ㆍ일ㆍ영 속담에 반영된 언어 인식과 수행

제4부 한국 언어문화의 변화와 발전
제1장 한국사회의 변동과 언어문화의 변모
제2장 현대사회와 한국 언어문화, 그리고 한국어교육
제3장 파자, 또 하나의 표현 문화
제4장 새천년과 한국 언어문화의 발전 방향

『한국어교육과 언어문화 교육』은 한국어교육이 단순한 ‘언어교육’아 이난 ‘언어문화 교육’을 지향해야 함을 강조한다. 언어문화 교육의 문제를 비롯하여 한국어교육과 언어문화의 문제를 다루었고, 한국의 전통문화와 언어문화, 한국문화의 세계화를 다루었다. 아울러 다문화시대의 커뮤니케이션과 언어문화의 비교, 사회적 변천과 언어문화의 변모와 발전 문제를 논하였다.