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음식, 잘 먹는 법
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음식, 잘 먹는 법

  • 윤은주
  • |
  • 사계절출판사
  • |
  • 2017-02-14 출간
  • |
  • 80페이지
  • |
  • ISBN 9791160940114
★★★★★ 평점(10/10) | 리뷰(1)
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북스크린영상으로 만나보는 한 권의 책 이야기

출판사서평

10가지 라이프스킬을 탐구한 「자신만만 생활책」 시리즈! 두 번째 책, 『음식, 잘 먹는 법』 출간 어린이들이 생활하면서 겪는 진짜 문제를 해결할 수 있도록 돕는 책, 「자신만만 생활책」 시리즈의 두 번째 책 『음식, 잘 먹는 법』이 출간되었습니다. 「자신만만 생활책」 시리즈는 주변에서 꼭 필요한 10가지 라이프스킬을 알려줍니다. 실제로 따라할 수 있는 라이프스킬 10가지를 통해, 자기 자신을 돌보고 모둠살이의 구성원으로서 제 역할을 해 내도록 돕습니다. 그럼으로써 어린이들이 자신감과 자립심, 자존감을 갖고 제 삶을 스스로 가꾸는 데 열린 마음과 적극적인 태도를 갖기를 바라는 마음으로 기획되었습니다. ● 「자신만만 생활책」 시리즈 특징 1 꼭 알아야 하는 10가지 라이프스킬을 익혀요 어린이 생활 주변에서 꼭 필요한 10가지 주제를 뽑았습니다. 몸, 음식, 안전, 옷, 집, 학교, 책상, 소녀와 소년, 가족, 재활용입니다. 개인의 생활에서 꼭 필요한 지식 정보, 함께 살아가는 시민으로서 갖춰야 할 상식 등을 두루 다뤘습니다. 2 기본적인 원리부터, 다양한 활용 방법까지 배워요 배경 설명을 폭넓게 하였습니다. 꼭 필요한 정보이지만 자칫 잔소리처럼 들릴 수 있기에, 원리를 먼저 설명하여 왜 그런지 충분히 이해하도록 도왔습니다. 또한 모든 것을 처음 배우는 어린이들이 실제로 따라할 수 있도록 차근차근 자세하게 풀어썼습니다. 3 관심이 가는 정보부터 먼저 읽어요 정보를 체계적으로 접근하여 읽기가 쉽습니다. 순서에 상관없이 보고 싶은 내용을 먼저 읽을 수 있습니다. 한 주제 안에서도 여러 층위로 정보를 나누어 관심 가는 정보를 먼저 읽을 수 있습니다. 미취학 아동부터 고학년까지, 때로는 어른이 읽어도 재미있게 읽을 수 있습니다. 4 교과 학습을 도우며 더 깊이 있는 질문을 던져요. 「자신만만 생활책」 시리즈는 ‘의식주’ ‘안전’ ‘가족’ ‘학교’ ‘성평등’처럼 초등학교 교과 과정에서 다루고 있는 내용들을 더 깊고 알차게 이해할 수 있도록 돕습니다. 심화 정보뿐만 아니라 사회적 이슈, 합리적인 시선과 태도까지 질문합니다. 올바른 정보를 통해 자신감을 키워 주고, 타인과 소통할 수 있는 사회적 감수성까지 키워 줍니다. 밥 짓고 먹고 치우는 모든 것, 삶을 풍성하게 하는 음식의 세계로! 『음식, 잘 먹는 법』은 첫 권 『몸, 잘 자라는 법

목차

밥해 먹고 살아남기! 어서 와, 부엌은 처음이지? 소개할게, 부엌의 친구들 잠깐! 이것만은 알고 가자 장보기가 제일 즐거워 요리 교실 자립의 시작, 밥짓기 요리의 시작은 다듬고 씻기 요리 교실 알고 보면 쉬운 된장국 삶는 거랑 찌는 거는 뭐가 달라? 요리사처럼 칼질하기 요리 교실 맛있는 못난이 카레 양념을 하면 더 맛나 요리 교실 언제 먹어도 맛있는 비빔국수 그릇을 잘 쓰면 더 먹음직스러워 요리 교실 달걀의 모든 것 골고루 먹는다는 건 뭘까 요리 교실 볶아서 맛있는 볶음밥 먹기 좋게 상 차리기 맛있게 먹는 법 교양 어린이 식사법 먹었으면 치우자 사랑스러운 나의 부엌

저자소개

저자 : 윤은주 저자 윤은주는 오랫동안 출판사에서 어린이책 만드는 일을 하다가 지금은 시골에서 글도 쓰고 꽃도 키우면서 살고 있어요. 어릴 때부터 요리하는 걸 좋아해서 정체 모를 요리를 만드느라 부엌을 난장판으로 만들 때가 많았어요. 지금도 요리를 해서 여럿이 같이 나누어 먹는 걸 좋아해요. 설거지를 같이 할 사람만 있다면 말이에요. 쓴 책으로는 『입맛 당기는 별별 세계 음식』이 있습니다. 그림 : 강영지 그린이 강영지는 맛있는 음식을 먹는 것은 좋아하지만 요리 솜씨는 별로였는데, 이 책에 그림을 그리는 동안 윤하에게 많이 배웠어요. 요리 그림을 맛있게 그리느라 바빠서, 배에서 꼬르륵 소리가 나고, 자기가 그린 그림에 군침만 삼킨 적도 많아요. 맛있는 음식에 관한 다양한 책에 그림을 그렸어요. 『사회는 쉽다! 특별한 날 먹는 특별한 음식』 『요리그림책』 『생색요리』가 있습니다. 그밖에 『한양 1770』 『세계 으뜸 우리 조선술』 『지금은 몇 시』 들에 그림을 그렸어요.

도서소개

어린이 생활 주변에서 꼭 필요한 10가지 주제를 뽑아 정리한 「자신만만 생활책」시리즈 『음식, 잘 먹는 법』. 어린이들이 스스로 밥해 먹고 치우는 것까지 알 필요가 있을까요? 물론이지요. 먹는 것이야말로 일상에서 기본 중에 기본입니다. 부엌에서 할 수 있는 일이 많아질수록 좀 더 멋진 사람이 될 수 있습니다. 이 책은 어린이들에게 새로운 부엌의 세계를 만나게 해 줍니다. 그동안 어린이들에게 수동적 공간이었던 부엌을 능동적인 공간으로 바꾸어 줍니다. 어른의 일이었던 ‘밥해 먹기’를 가능하게 해 줍니다. ‘밥해 먹기’가 가능하면 오롯이 자신을 책임질 수 있는 자신감은 자연스레 높아지겠지요.
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