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심야식당 에센스 2
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심야식당 에센스 2

  • Abe Yaro
  • |
  • 미우
  • |
  • 2013-06-30 출간
  • |
  • 244페이지
  • |
  • 148 X 210 X 20 mm /380g
  • |
  • ISBN 9788968224119
★★★★★ 평점(10/10) | 리뷰(1)
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북스크린영상으로 만나보는 한 권의 책 이야기

출판사서평

누계 부수 40만 부를 돌파한 만화계의 스테디셀러 「심야식당」!
허기진 당신을 위해 그 정수를 고급 양장본에 담았습니다.

기억하고 싶은 맛이 있다
심야식당 에센스

Author Message
「심야식당 에센스」를 펴내며 한국 독자 여러분께_
현재 「심야식당」은 일본과 한국 외에 대만 및 중국판이 출판, 대만판은 싱가폴에서도 팔리고 있습니다. 도쿄 한구석에서 오도카니 그리고 있는 소소한 식당 만화가 일본 밖에서 이처럼 호응을 받을 줄은 전혀 상상도 못 했습니다. 제일 먼저 「심야식당」을 발견하고 좋아해주셨던 분들이 바로 한국 독자 여러분이지요. 다시 한 번 마음속 깊이 감사의 말씀을 드립니다.

Editor Message
밤 12시에 문을 여는 도심 한구석의 작은 밥집 「심야식당」. 메뉴라고는 돼지고기국 정식과 술 정도가 전부이지만 손님이 원하는 음식은 재료만 있으면 만들 수 있는 한 만들어 줍니다. 얼굴에 칼자국이 있는 수상한 마스터가 대충 장사하고 있는 초라한 이곳을 찾는 손님은 대부분 안 팔리는 가수나 만년 패배만 하는 복서, 야쿠자 등 빛보다는 어둠이 더 잘 어울릴 법한 사람들이죠. 이처럼 소중한 무언가를 잃어버린 사람도, 야근하느라 지친 사람도, 사랑이 깨져서 우는 사람도, 행복해서 날아오를 것 같은 사람도… 배를 채우고 마음도 채우는 거리의 안식처가 바로 「심야식당」입니다.
이 식당의 힐링 메뉴를 보다 많은 분들에게 전해드리기 위해, TV드라마로 만들어진 「심야식당」의 기억하고 싶은 에피소드를 고급 양장본에 정성스럽게 담았습니다. 한겨레신문 음식문화담당기자의 친절한 레시피와 감성 에세이까지 곁들어져 있어 원작지인 일본에도 없는 소장 가치 100%의 스페셜 에디션이지요.
6월말 1, 2권이 동시에 발행되오니, 올여름 「심야식당 에센스」에서 여러분이 기억하고 있는 맛을 찾아보시기 바랍니다.

목차

第1夜 다시 빨간 비엔나 소시지
第2夜 닭튀김
第3夜 모시조개 술찜
第4夜 새끼손가락
第5夜 우엉볶음
第6夜 은행
第7夜 동지의 호박
第8夜 크림스튜
第9夜 통조림
Recipe Essay 통조림
第10夜 만두
第11夜 오므라이스
第12夜 송이버섯
第13夜 중화냉면
第14夜 파래김 치쿠와튀김
第15夜 달달한 달걀말이
第16夜 닭고기소보로밥
第17夜 배추절임
第18夜 니코고리
Recipe Essay 오므라이스

저자소개

41세에 만화가로 데뷔하여 \'심야식당\'을 그려, 잡지 내에서 가장 주목 받는 작가로 부상한 특이한 이력의 작가. 자신의 경험과 생활의 향기가 듬뿍 묻어난 위트 있는 유머를 구사하는 데 탁월하다.

도서소개

소박한 요리에 숨겨진 따뜻한 이야기!

맛있는 음식과 정이 가득한 ABE YARO의 요리만화 『심야식당 에센스』 제2권. 메뉴라고는 돼지고기국 정식과 술 정도가 전부이지만 손님이 원하는 음식은 재료만 있으면 만들어 주는 특별한 가게 이야기. TV드라마로도 만들어진 《심야식당》의 기억하고 싶은 에피소드를 엄선하여 엮은 책이다. 한겨레신문 음식문화담당기자의 친절한 레시피와 감성 에세이까지 곁들어져 있다.
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