장바구니 담기 close

장바구니에 상품을 담았습니다.

1인분 레시피(Single Cooking Recipes)

1인분 레시피(Single Cooking Recipes)

  • 이상희
  • |
  • 경향BP
  • |
  • 2014-05-26 출간
  • |
  • 104페이지
  • |
  • 165 X 225 mm
  • |
  • ISBN 9788969520265
★★★★★ 평점(10/10) | 리뷰(2)
판매가

9,500원

즉시할인가

8,550

배송비

2,300원

(제주/도서산간 배송 추가비용:3,000원)

수량
+ -
총주문금액
8,550

※ 스프링제본 상품은 반품/교환/환불이 불가능하므로 신중하게 선택하여 주시기 바랍니다.

출판사서평

백만 네티즌이 공감한 자취왕 꿀키의 1인분 레시피
요리 초보도 적은 비용으로, 집에서, 잘 해먹을 수 있다!
덮밥부터 한식, 안주, 브런치, 디저트, 손님상까지

메뉴 걱정은 이제 그만! 혼자 먹어도 꿀맛 나게!

학교 근처 원룸에서 자취를 하게 된 대학 3학년 K씨는 요리할 엄두가 안 나 고민이다. 냉장고에는 어머니가 보내주신 김치와 밑반찬이 있고, 서랍에는 즉석밥과 라면이 있다지만 요리를 안 할 수는 없을 것 같다. 자취 3년차 선배 A씨가 K씨에게 조언했다. “요리를 안 할 수는 없을 거야. 요리해서 먹는 게 돈도 절약돼. 그냥 즐겨.” 사회 초년생 L씨도 당장 외식비부터 절약해야겠다고 다짐한다. ‘요리 초보가 적은 비용으로 맛있게 요리할 수 있을까?’라는 그들의 공통된 고민을 자취 10년 차 내공의 저자가 초간단 레시피로써 한방에 해결해준다.

시판 제품을 활용해 맛은 깊어지고 조리 시간은 단축!
혼자 먹을 요리에 그것도 요리 초보가 육수를 내고, 면을 뽑는 등의 조리를 하기란 여간 번거로운 일이 아니다. 이럴 때 시판 제품을 요리에 활용하면 조리 시간은 단축되고 요리의 완성도는 올라간다. 이 책에서는 시판 제품을 적극 활용하였으며 조리 과정도 최소로 줄였다. 설거지거리가 쌓이는 것을 싫어하고 복잡한 조리 과정에 질려 하는 싱글족들을 배려하여 초간단 레시피만을 모았다.

간단한 재료로 쉽게 만드는 자취 요리 맛보실래요?
자취생들에게 요리 가르쳐주는 블로거 이상희 2013.11.11 _topclass
햄 활용 요리, 자취생의 식단 공개… "인스턴트 건강하게 먹고 싶다면?" 2013.3.13 -조선닷컴
카레 볶음밥 만들기, 간단한 재료로 뚝딱! ′자취생 필수요리′2014.4.8. -뉴스핌
시판 제품으로 홈파티 열기 2013.12.24 -동아일보
싱글족 증가로…식품업계 '가정 간편식' 잇따라 선보여 2014.2.5. _메트로신문

목차

프롤로그_4

PART 1 설거지하기 싫을 때, 한 그릇 요리
닭곰탕
햄덮밥
돈가스덮밥
닭고기덮밥
소고기 간장덮밥
스테이크덮밥
차슈덮밥
계란찜밥
돼지고기 김치밥
컵밥
온묵밥
녹차밥
치즈 돌솥밥
참치김밥
꼬마김밥
냉우동
간장 비빔국수
야채 곤약 비빔면

2장 집밥이 생각날 때, 간편 한식
애호박 순두부국
배추김치 콩나물국
쇠고기 뭇국
배추 된장국
고추장찌개
묵은지무침
오이고추 된장무침
파무침
두부조림
메추리알 장조림
계란말이
무생채
양념참치
감자전
진미채볶음
채소 피클

3장 외로운 밤에 맥주 한잔, 안주
치즈 햄롤
카르보나라 치킨
나초 치킨
레몬 치킨
김치 치즈 프라이
감자 버터구이
크림 떡볶이
기름 떡볶이
밥도그
고구마튀김

4장 때로는 폼 나게, 카페 브런치
리코타 치즈 샐러드
수제 버거
케첩 스파게티
토마토 치즈 파니니
계란 크럼블 샌드위치
과일 샌드위치
또띠아 치킨랩
바게트토스트
프렌치토스트
커스터드 크림
팬케이크
막걸리 술빵

5장 오후 2시 커피 한잔, 디저트
초코샌드 케이크
머그컵 브라우니
양갱 도리야끼
홈메이드 요거트
과일 크림 크레페
바나나 아이스크림
초콜릿 푸딩
우유 푸딩

6장 손님상을 차릴 때, 특별 요리
햄버그스테이크
목살스테이크
샐러드 피자
햄가스
양배추롤
두부 월남쌈
닭가슴살 야채 꼬치
밀푀유 나베
고추잡채
콩나물 불고기

저자소개

저자 이상희는 요리를 좋아하는 10년 차 자취생이며 본업은 디자이너이다. 대학에 다니며 자취를 시작했고 동시에 ‘먹고 살기 위한 생활 요리’를 하게 되었다. 이를 계기로 요리에 관심을 갖게 되었고 이제는 요리하는 것을 즐기게 되었다. 본인만의 자취 이야기를 하고 싶어 블로그를 시작하였고, 자취 10년의 내공과 디자이너의 센스를 한 그릇에 담아낸 그녀의 요리는 많은 이들의 공감을 불러일으켰다.

자취왕 꿀키의 꿀맛나는 자취 일기
http://honeykki.com

교환 및 환불안내

도서교환 및 환불
  • ㆍ배송기간은 평일 기준 1~3일 정도 소요됩니다.(스프링 분철은 1일 정도 시간이 더 소요됩니다.)
  • ㆍ상품불량 및 오배송등의 이유로 반품하실 경우, 반품배송비는 무료입니다.
  • ㆍ고객님의 변심에 의한 반품,환불,교환시 택배비는 본인 부담입니다.
  • ㆍ상담원과의 상담없이 교환 및 반품으로 반송된 물품은 책임지지 않습니다.
  • ㆍ이미 발송된 상품의 취소 및 반품, 교환요청시 배송비가 발생할 수 있습니다.
  • ㆍ반품신청시 반송된 상품의 수령후 환불처리됩니다.(카드사 사정에 따라 카드취소는 시일이 3~5일이 소요될 수 있습니다.)
  • ㆍ주문하신 상품의 반품,교환은 상품수령일로 부터 7일이내에 신청하실 수 있습니다.
  • ㆍ상품이 훼손된 경우 반품 및 교환,환불이 불가능합니다.
  • ㆍ반품/교환시 고객님 귀책사유로 인해 수거가 지연될 경우에는 반품이 제한될 수 있습니다.
  • ㆍ스프링제본 상품은 교환 및 환불이 불가능 합니다.
  • ㆍ군부대(사서함) 및 해외배송은 불가능합니다.
  • ㆍ오후 3시 이후 상담원과 통화되지 않은 취소건에 대해서는 고객 반품비용이 발생할 수 있습니다.
반품안내
  • 마이페이지 > 나의상담 > 1 : 1 문의하기 게시판 또는 고객센터 1800-7327
교환/반품주소
  • 경기도 파주시 문발로 211 1층 / (주)북채널 / 전화 : 1800-7327
  • 택배안내 : CJ대한통운(1588-1255)
  • 고객님 변심으로 인한 교환 또는 반품시 왕복 배송비 5,000원을 부담하셔야 하며, 제품 불량 또는 오 배송시에는 전액을 당사에서부담 합니다.