장바구니 담기 close

장바구니에 상품을 담았습니다.

장바구니로 계속쇼핑하기
부엌 중심
미리보기

부엌 중심

  • 엑스날리지
  • |
  • 마티
  • |
  • 2016-11-18 출간
  • |
  • 136페이지
  • |
  • ISBN 9791186000397
★★★★★ 평점(10/10) | 리뷰(1)
판매가

18,000원

즉시할인가

16,200 원

배송비

2,300원

(제주/도서산간 배송 추가비용:3,000원)

추가상품
상품선택
독서대 7,900원 독서대 선택안함 0원
수량
+ -
총주문금액
16,200원
장바구니 구매하기

※ 스프링제본 상품은 반품/교환/환불이 불가능하므로 신중하게 선택하여 주시기 바랍니다.

북스크린영상으로 만나보는 한 권의 책 이야기

출판사서평

거실의 역할 나눠 가진 부엌 생활의 중심으로 떠오르다 최근 4인 가구에서 6인용 식탁을 쓰는 경우가 심심치 않게 보인다. 그만큼 부엌에서 연장되는 공간이 넓어진 느낌이다. TV와 소파가 있는 거실이 여전히 집의 중심을 자처하고 있지만, 부엌이 그 역할을 조금씩 가져오는 분위기랄까. 부엌의 제1 기능인 조리와 식사 말고도 아이 공부를 봐주거나 간단한 작업을 하고 손님을 응대하는 주요한 일이 부엌?식당에서 이뤄진다. 몇 년간 요리 프로그램이 성행한 것도 부엌에 대한 관심을 높이는 데 일조했다. 전문가 수준의 설비나 조리도구, 각종 향신료, 이에 알맞은 보존 용기까지…. 부엌을 바꾸고 싶은 욕망이 간질간질할 때, 하지만 어떻게 해야 좋을지 잘 모르겠을 때, 남의 집 부엌을 들여다보고 싶어지는 법. 『부엌 중심: 지을 때 고칠 때 꾸밀 때』는 오로지 부엌‘만’, 부엌에 대한 거의 모든 것을 뜯어본다. 부엌, 어떻게 할까? 부엌을 얼마나 어떻게 사용하는지 따져보고 규모와 스타일을 선택하자 누구나 막연하게 꿈꾸는 부엌이 있을 테다. 아일랜드 키친이면 좋겠다, 싱크대 상판을 나무로 해보고 싶다, 상부장 대신 팬트리를 설치하고 싶다, 차분한 회색조로 통일해 모던한 분위기를 내고 싶다…. 하지만 구체적으로 들어가면 막막해진다. 우선 부엌의 크기를 결정지을 질문 3가지를 던져보자. 얼마나 자주 요리하나? 몇 사람이 요리하나? 식사는 동시에 최대 몇 사람이 하는가?(▶60쪽) 여기서부터 원하는 바를 하나씩 추가해나간다. 종종 친구들을 초대해 파티를 하고 쿠킹 클래스도 진행한다면 카운터는 크게, 응접실은 따로 설치한다(▶ 34~37쪽). 남편은 식재료를 다듬고 아내는 요리를 담당해 늘 둘이 함께 움직인다면 3열형 부엌을 고민해보자(▶30~33쪽). 야근을 끝내고 혼자 부엌에 서서 밥을 먹을 때도 나만의 분위기를 내고 싶다면 작지만 무엇이든 찾지 쉬운 오픈형 카운터가 편리하다(▶46~49쪽). 아일랜드 키친이 여전히 선호도가 높지만, 조리대와의 연결성이나 공간 활용도에 따라 반도형, I형, 3열형, 2열형 등 훨씬 다양한 선택이 가능하다. 무엇보다 안전과 편의성 냉장고-싱크대-가스레인지의 삼각 동선을 체크하고, 몸에 맞는 수납공간을 확보하자 스타일보다 우선해야 하는 것이 동선과 수납이다. 부엌은 집 안에서 가장 위험한 공간이며, 그래서 가장 편리해야 한다. 동선에서

목차

1장 건축가와 만든 부엌 CASE 01바닷바람과 빛을 만끽하는 개방적인 부엌 CASE 02가족을 이어주는 전망 좋은 부엌 CASE 03정원을 마주한 거실과 나란히 배치한 부엌 CASE 04자연 속에 가만히 자리한 소박한 부엌 CASE 05맞춤 제작한 가구를 놓은 듯 고급스러운 부엌 CASE 06부부가 함께해서 즐겁고 신나는 부엌 CASE 07제멋대로 생긴 육각형 카운터가 개성을 더하는 부엌 CASE 08도시의 거리 풍경을 담은 모노톤 부엌 CASE 09군더더기 없이 깔끔한 부엌 CASE 10투박하고 가벼운 아웃도어 스타일 부엌 CASE 11안뜰을 마주 보며 길게 이어지는 부엌 Collection 부엌을 중심으로 설계한 편리한 평면 Column How to Comfortable Kitchen― 가장 먼저 알아야 할 부엌 플랜의 기초 지식― 내게 맞는 부엌, 이 숫자가 핵심이다!― 빌트인 설비의 기초 지식― 한눈에 보는 부엌 필수 설비 16가지 2장 전문 업체가 만든 부엌 CASE 12 수평적 공간감을 최대로 살린 부엌 CASE 13 거실과 테라스를 잇는 통풍이 잘되는 부엌 CASE 14 디테일을 고집한 유럽식 부엌 CASE 15 LDK와 조화를 이루는 파노라마 부엌 CASE 16 다양한 소재를 자유롭게 사용해 표정이 풍부한 부엌 CASE 17 집의 중심을 잡아주는 무대 같은 부엌 Column How to Order Kitchen― 주문 부엌을 어떻게 만들까?― 주문 제작일 때 더 신경 써야 하는 소재와 설비― 믿고 맡기는 주문 부엌 업체 가이드 3장 리폼 부엌 Collection 부엌에 이런 것도 마음대로 할 수 있나요? CASE 18 소박하지만 경쾌하고 편안한 부엌 CASE 19 기존 구조를 살리고 디자인을 완전히 바꾼 부엌 CASE 20 둘만의 오붓한 시간을 만들어주는 화이트 부엌 Collection 소재와 색감이 부엌을 바꾸는 포인트 Column 항상 곁에 두고 싶은 조리도구

저자소개

저자 : 엑스날리지 저자 엑스날리지(X-Knowledge)는 1968년 ‘일본 하우징 센터’라는 이름으로 설립한 이래 꾸준히 건축 및 디자인 전문 책을 발행해온 출판사다. 엑스날리지에서 발간하는 월간지 「건축지식」은 하우징, 마감재, 설비, 관련 법률 등 건축의 모든 분야를 망라해 소개하는데, 구독자 대부분이 건축가일 정도로 전문성과 신뢰도를 인정받는 건축 전문 잡지로 꼽힌다. 뿐만 아니라 일반 독자를 대상으로 도감을 곁들인 다양한 집짓기 해설서를 출간하고 있다. 역자 : 박승희 역자 박승희는 한국외국어대 동양어대학 및 동대학원 일본학 석사과정을 졸업했다. 2009년 제7회 시즈오카 국제번역콩쿠르에서 우수상을 받았다. 현재 전문 번역가로 활동 중이다. 옮긴 책으로 『마음이 꺾일 때 나를 구한 한마디』 『독립생활 다이어리』 『인생을 담은 도시락』 『최고의 평면』 『집짓기 A to Z』 『평면정복』 『평생 써먹는 높이!』 등이 있다.

도서소개

부엌을 바꾸고 싶은 욕망이 간질간질할 때, 하지만 어떻게 해야 좋을지 잘 모르겠을 때, 남의 집 부엌을 들여다보고 싶어지는 법. 『부엌 중심: 지을 때 고칠 때 꾸밀 때』는 오로지 부엌‘만’, 부엌의 거의 모든 것을 뜯어본다. 신축부터 리폼까지 전문가가 제안하고 추천하는 원칙과 노하우를 알아보자.
추천포스트

교환 및 환불안내

도서교환 및 환불
  • ㆍ배송기간은 평일 기준 1~3일 정도 소요됩니다.(스프링 분철은 1일 정도 시간이 더 소요됩니다.)
  • ㆍ상품불량 및 오배송등의 이유로 반품하실 경우, 반품배송비는 무료입니다.
  • ㆍ고객님의 변심에 의한 반품,환불,교환시 택배비는 본인 부담입니다.
  • ㆍ상담원과의 상담없이 교환 및 반품으로 반송된 물품은 책임지지 않습니다.
  • ㆍ이미 발송된 상품의 취소 및 반품, 교환요청시 배송비가 발생할 수 있습니다.
  • ㆍ반품신청시 반송된 상품의 수령후 환불처리됩니다.(카드사 사정에 따라 카드취소는 시일이 3~5일이 소요될 수 있습니다.)
  • ㆍ주문하신 상품의 반품,교환은 상품수령일로 부터 7일이내에 신청하실 수 있습니다.
  • ㆍ상품이 훼손된 경우 반품 및 교환,환불이 불가능합니다.
  • ㆍ반품/교환시 고객님 귀책사유로 인해 수거가 지연될 경우에는 반품이 제한될 수 있습니다.
  • ㆍ스프링제본 상품은 교환 및 환불이 불가능 합니다.
  • ㆍ군부대(사서함) 및 해외배송은 불가능합니다.
  • ㆍ오후 3시 이후 상담원과 통화되지 않은 취소건에 대해서는 고객 반품비용이 발생할 수 있습니다.
반품안내
  • 마이페이지 > 나의상담 > 1 : 1 문의하기 게시판 또는 고객센터 1800-7327
교환/반품주소
  • 경기도 파주시 문발로 211 1층 / (주)북채널 / 전화 : 1800-7327
  • 택배안내 : CJ대한통운(1588-1255)
  • 고객님 변심으로 인한 교환 또는 반품시 왕복 배송비 5,000원을 부담하셔야 하며, 제품 불량 또는 오 배송시에는 전액을 당사에서부담 합니다.