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허영만의 커피 한잔 할까요 5

허영만의 커피 한잔 할까요 5

  • 허영만 , 이호준
  • |
  • 예담
  • |
  • 2016-06-28 출간
  • |
  • 268페이지
  • |
  • ISBN 9788959130269
★★★★★ 평점(10/10) | 리뷰(1)
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출판사서평

커피 한 잔에 담아내는 달콤쌉쌀한 인생의 맛 허영만 화백의 《커피 한잔 할까요?》 5권이 출간됐다. 《커피 한잔 할까요?》는 커피를 잘 아는 사람이든 모르는 사람이든 누구에게나 재미있게 읽혔으면 좋겠다는 허영만 화백의 바람을 담은 국내 최초 커피 만화로, 1년이 넘는 중앙일보 연재 기간 동안 독자들에게 꾸준히 사랑받고 있다. 《커피 한잔 할까요?》는 신입 바리스타 강고비가 ‘2대커피’ 주인장인 커피 명인 박석의 가르침에 따라 커피와 사람에 대해 배워가는 과정을 그리고 있다. 허영만 화백은 《커피 한잔 할까요?》 5권을 통해 병충해에 약하고 생산량이 들쭉날쭉해서 아라비카의 대체 원두로 대두되고 있는 로부스타, 카페인이 없어 임산부들도 마실 수 있는 디카페인 커피와 민들레 커피, 아직 국내에서는 생소한 스페인 커피 코르타도 등 직접 취재한 커피에 대한 지식을 쉽고 재미있게 풀어낸다. 그뿐 아니라 갓 볶은 원두가 가장 맛있을 거라는 기존의 통념을 깨고 최고의 커피를 위해 로스팅할 때 고려해야 할 점들을 알려주고 나라별로 우유를 넣은 커피의 맛에 차이가 나는 이유, 사향고양이가 배설한 생두에서 추출한 코피 루왁을 소개하며 윤리적 소비에 대한 고민까지 함께한다. 이번 5권에서는 연재에서 볼 수 없었던, 《커피 한잔 할까요?》를 통해 비로소 커피를 즐기게 되었다는 허영만 화백의 일상 여행을 살짝 엿보았다. 그리고 에피소드의 실제 모델이 된 바리스타와 카페에 대한 이야기를 담은 취재일기를 함께 실어 만화와 그 뒷이야기까지 읽고 보는 재미를 더했다. 초이허트가 발표한 카페 랭킹에서 ‘2대카페’는 순위권에 들지 못하고 그 사실이 대중들에게 순식간에 퍼져나가게 된다 한편 고비를 짝사랑하던 가원은 꿈을 이루기 위해 일본으로 유학을 떠나는데… ‘2대커피’는 초이허트가 블로그에 올린 카페 랭킹에 순위도 올리지 못하고, 그 사실이 SNS를 통해 일파만파 퍼지게 된다. 유명 카페와 커피 마니아들 사이에서는 순위에 대한 논쟁이 계속되지만, 2대커피는 묵묵히 가던 길을 가려고 하는데…. 초이허트는 왜 2대커피를 랭킹에 포함시키지 않은 걸까. 그리고 2대커피는 이 상황을 어떻게 극복해나갈까. 한편 오늘도 2대커피를 찾는 손님들은 각자에게 주어진 하루를 묵묵히 살아간다. 오랜 슬럼프 끝에 새로운 작품에 도전하며 자신과의 싸움을 하는 만화가, 사소한

목차

31화 [로부스타] 32화 [커피 친구] 33화 [3주의 기다림] 34화 [코르타도] 35화 [티라미수] 36화 [코피 루왁] 37화 [바리스타의 사랑] [커피 한잔 할까요?]의 작업실을 공개합니다. -허영만이 즐기는 일상의 커피 -취재일기

저자소개

저자 : 허영만 저자 허영만은 전라남도 여수에서 태어나 1974년 한국일보 신인 만화공모전에 〈집을 찾아서〉가 당선되면서 공식 데뷔하였다. 이후 《어깨동무》 《새소년》 《보물섬》 《만화 광장》 《점프》 《챔프》 《소년조선》 《스포츠조선》 《동아일보》 등의 지면을 통해 많은 작품을 발표했다. 30여 년의 작가 생활 동안 한순간도 만화계의 중심에서 멀어지지 않았던 그는 《각시탈》 《무당거미》 《오! 한강》 《벽》 《아스팔트 사나이》 《비트》 《타짜》 《사랑해》 《식객》 《부자사전》 《꼴》 등으로 한국에서 가장 사랑받는 만화가로 손꼽히며 왕성한 활동을 펼치고 있다. 진지한 사회 참여적 성격과 대중성을 두루 갖춘 굵직굵직한 이야기 구조 속에서도 섬세한 디테일을 놓치지 않는 작품들을 통해 이 사회, 특히 지식층의 만화에 대한 인식을 새롭게 해준 이 시대 대표적인 작가다. 2004년 부천국제만화대상 및 대한민국 만화대상, 2007년 제7회 고바우만화가상, 2008년 대한민국 국회대상을 수상하였으며, 2010년 목포대학으로부터 명예문학박사 학위를 수여받았고, 2015년 4월 대한민국 만화가 최초로 예술의 전당에서 ‘허영만展 창작의 비밀’ 전시를 열기도 했다. 그의 작품들은 최근 몇 년간 많은 주목을 받으며 영상화 섭외 0순위로 떠오르고 있다. 저자 : 이호준 저자 이호준은 허영만 화백과의 인연은 15년이 지났다. 《식객1, 2》의 취재와 스토리 작업을 하면서 30대를 보냈고, 《말에서 내리지 않는 무사》를 시작으로 40대를 시작하여 현재는 《커피 한잔 할까요?》를 함께하고 있다. 아마도 50대 역시 이와 비슷한 생활을 하지 않을까 싶다.

도서소개

허영만 화백의 데뷔 40주년 기념작『커피 한잔 할까요?』제5권. 심층 취재를 통해 만화를 그리며 그때마다 화제를 몰고 오는 허영만 화백의 열정과 노력이 응축되어있는 기념적인 만화책이다. 열정만으로 커피의 세계에 뛰어든 신입 바리스타 강고비가 ‘2대 커피’ 주인장인 커피 명인 박석의 가르침에 따라 커피와 사람에 대해 배워가는 과정을 그리고 있는 이 책은 최근 가장 유행하고 있는 스페셜티 커피부터 추출 방법, 추출 기구, 로스팅 포인트 등 커피 맛을 결정하는 변수, 원두 가공 방식의 변화 등 직접 취재한 커피에 대한 지식을 쉽고 재미있게 풀어내고 있다. ‘2대커피’는 초이허트가 블로그에 올린 카페 랭킹에 순위도 올리지 못하고, 그 사실이 SNS를 통해 일파만파 퍼지게 된다. 유명 카페와 커피 마니아들 사이에서는 순위에 대한 논쟁이 계속되지만, 2대커피는 묵묵히 가던 길을 가려고 하는데…. 초이허트는 왜 2대커피를 랭킹에 포함시키지 않은 걸까. 그리고 2대커피는 이 상황을 어떻게 극복해나갈까. 한편 오늘도 2대커피를 찾는 손님들은 각자에게 주어진 하루를 묵묵히 살아간다. 오랜 슬럼프 끝에 새로운 작품에 도전하며 자신과의 싸움을 하는 만화가, 사소한 다툼이 자존심 싸움으로 번진 문제를 커피로 풀어가는 시어머니와 며느리, 미국에서 맛본 스페인 커피 ‘코르타도’를 찾기 위해 동네 카페를 섭렵하는 손님, 현실적인 어려움 때문에 쉽게 사랑을 선택하지 못하는 바리스타까지….

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