Prologue 부엌에 서서

Spring 봄

봄 마중 • 나의 작은 봄나물 플레이트

요리를 대하는 마음가짐

봄의 비빔밥

돈가스와 돈지루의 관계성

엄마의 손

혀가 기억하는 그리움 • 함바그

된장찌개와 미소시루의 차이

식탁 위의 죽마고우 • 제육볶음과 불고기

알찬 개구쟁이 • 주꾸미 요리

봄과 여름 사이에 • 마늘종 요리

그 많던 백반집은 다 어디로 갔나

Taste of Spring

Summer 여름

여름을 열고 닫는 맛 • 스다치 소바

삶의 환희 • 솔 뫼니에르

고다 치즈와 취향, 고다형 인간

토마토 오히타시 & 토마토 소면

어른의 맛 • 보리굴비

한여름 쨍한 번개 • 히야시추카 소바

우여곡절 추억의 맛 • 나폴리탄

한 모금의 행복

여름의 끝을 잡고 • 미즈신겐모찌

저속 노화에 대한 솔직한 생각

Taste of Summer

Autumn 가을

가을의 문 • 땅콩 호박 수프

한국과 일본 요리의 맛 차이 • 고등어 조림

짭조름한 감칠맛 • 명란 오일 파스타

시간에 매듭을 짓다 • 오차즈케

가을엔 사과를 생각한다

오니기리의 추억

나와의 약속 • 혼술 레시피

수프 끓이는 냄새

Midnight Kitchen • 차의 기억

K-푸드와 언어

Taste of Autumn

Winter 겨울

이 세상은 너의 굴이야

겨울의 맛 • 나베 요리

알싸한 겨울 냄새 • 배 조림

뭉근한 위로 • 삿포로식 수프 카레

한겨울 붉은빛 • 동지 팥죽

크렘 브륄레가 어때서

꼬리곰탕과 포토푀

엄마의 동치미와 나의 자세

사쿠라모찌와 로산진 그리고 요리의 길

국밥이라는 이름의 자기 효능감

Taste of Winter

Food & Groceries

Cutlery & Tools

Epilogue 생의 즐거움을 위하여