PARTⅠ

01
〈돈 조반니〉: 오페라의 역사와 다 폰테와 모차르트의 협업 ㆍ 12

02
〈향수-어느 살인자의 이야기〉: 후각 모티프와 향수 문화 ㆍ 38

03
〈마리 앙투아네트〉: 로코코 예술과 베르사유 궁전 ㆍ 52

04
〈레미제라블〉: 프랑스 혁명과 혁명기 시대의 민중들 ㆍ 74

05
〈달콤 쌉싸름한 초콜릿〉: 멕시코 요리와 미각 그리고 섹슈얼리티 ㆍ 98

06
〈리틀 애쉬〉: 시인과 화가의 동성애와 초현실주의 예술 ㆍ 117

07
〈마틴 에덴〉: 계급 간의 갈등과 이탈리아 현대사 ㆍ 144


PART Ⅱ

08
〈브루클린〉: 1950년대 브루클린과 아이리시 디아스포라 ㆍ 170

09
〈파운더〉: 레이 크록과 미국의 맥도날드화 ㆍ 189

10
〈웨스트 사이드 스토리〉: ‘라티노’ 파워와 인종차별 문제 ㆍ 204

11
〈엘비스〉: 엘비스 프레슬리와 톰 파커의 애증의 관계 ㆍ 226

12
〈사이드웨이〉: 산타바바라 와이너리와 와인의 미학 ㆍ 246

13
〈투스카니의 태양〉: 중년 여성의 해외 이주와 집의 의미 ㆍ 263

14
〈크레이지 리치 아시안〉: 싱가포르 현대사와 슈퍼리치 해외 이주 중국인 ㆍ 281