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원자의 춤 인물, 사건, 문화로 살펴보는 화학 이야기

원자의 춤 인물, 사건, 문화로 살펴보는 화학 이야기

  • 이영식
  • |
  • 자유아카데미
  • |
  • 2024-03-02 출간
  • |
  • 264페이지
  • |
  • 152 X 225mm
  • |
  • ISBN 9791158085865
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목차

들어가는 글

0장 종말 그 이후
우주의 74%
7732-18-5와 58-08-02
BTS화학

1장 불과 흙
프로메테우스
요리
탄수화물과 단백질
알코올 발효
로얄 퍼플
유리
이집트의 화학
아리스토텔레스
그리스의 불

2장 공기와 물
철학자의 돌
이슬람의 화학

파라셀수스
반 헬몬트
저울
킬링 곡선
보일, 진공 실험, 마그데부르크 반구
산과 염기, 산-염기 적정
용해도
식량과 질소
하버-보슈 공정

3장 금과 산소
황금: 욕망의 발현
금값의 역사
다이아몬드
화학 결합
반응 속도
플로지스톤
칼 빌헬름 셸레
조지프 프리스틀리
앙투안 라부아지에
위대한 조연, 마리안느 폴즈
기록의 중요성

4장 원자와 주기율
존 돌턴
영국왕립협회
원자를 헤아리다: 아보가드로 수
볼타 전지
이온
험프리 데이비
멘델레예프
주기율표의 역사
원소
요제프 프라운호퍼
방사선의 발견
마리 퀴리
동위 원소
방사성 붕괴

참고문헌
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