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몸에 좋은 산야초

몸에 좋은 산야초 양장본

  • 장준근
  • |
  • 넥서스
  • |
  • 2009-11-15 출간
  • |
  • 834페이지
  • |
  • 278 X 204 mm
  • |
  • ISBN 9788960007079
★★★★★ 평점(10/10) | 리뷰(1)
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목차

머리말 이 책의 활용법 및 주의사항 약용이 되는 산야초 / 가래 외 148종 약용 식용의 산야초 / 가락지나물 외 196종 식용이 되는 산야초 / 가는장대 외 128종 약용과 식용의 수목 / 개나리 외 144종 산야초로 건강을 지킨다 제대로 알아야 할 건강에 대한 속설 활력 넘치는 산야초 취미 산야초의 영양구조와 효능 산야초의 효과적인 식용 야초차 덖어 마시기 민간약으로서의 약초 이용 자연스러운 건강 지키기 산야초를 찾는 지름길 산야초의 배양과 관리 찾아보기

도서소개

우리 땅에서 나고 자란 살아 있는 천연 약초, 몸에 좋은 산야초로 건강 지키기!

말 그대로 산과 들에서 자라는 풀을 일컫는 산야초. 산야초는 재배채소에 비해 영양 성분이 뛰어나고 약초의 구실까지 한다. 고도의 건강식품이라고 할 수 있는 산야초는 맑고 깨끗한 환경에서 자란다. 『몸에 좋은 산야초』는 한국 산야초 연구소 소장을 지낸 저자가 정리한 약용 식용 식물도감으로, 1990년 초판이 발간된 이후 사진상의 미흡함과 내용상의 오류를 부분적으로 수정하여 낸 개정판이다.

본문에는 자연이 숨쉬는 산과 들에서 쉽게 찾아볼 수 있는 616종의 식물이 수록되어 있다. 약용 148종, 약용과 식용 196종, 식용 128종을 비롯해 야생 수목 중에서도 약용과 식용으로 쓰이는 144종을 포함하였다. 각 항목을 가나다 순으로 배열하였으며, 각 산야초에 따른 특징과 개화기, 분포, 약용법과 사진이 함께 실려 있다.

또한, 책의 뒷부분에는 이러한 유용식물을 우리의 건강생활에 합리적으로 활용할 수 있는 갖가지 방안을 종합적으로 해설해 실려 있다. 산야초의 배양과 관리, 산야초를 찾는 방법, 약초 이용법 등에 대한 팁 뿐 아니라 병증에 맞는 약초명까지 찾을 수 있어 보다 실용적인 정보를 제공한다. 전체컬러. 양장본. 개정판.

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