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관광상품기획론

관광상품기획론

  • 김도영
  • |
  • 현학사
  • |
  • 2019-02-25 출간
  • |
  • 341페이지
  • |
  • 176 X 226 X 16 mm /589g
  • |
  • ISBN 9791196614904
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출판사서평




중국 전국시대 때 송나라 출신의 대표적 사상가 장자는 ‘삶은 유(遊)에서 시작해 유(遊)로 끝난다’고 주장하며, ‘워크’가 아니라 ‘플레이’를 통한 자아실현을 강조하고 있습니다.
우리는 일과 삶의 균형을 중요시하는 ‘워라밸’시대에 접어들고 있으며, 주 52시간 근무제 도입, 최저임금 인상 등은 여가시간의 증가에 따른 관광활성화 등 관련 산업발전에 긍정적 기대감을 갖게 하고 있습니다.
관광의 행위규범에 대하여 유엔 세계관광기구(UNWTO,1999)는 모든 사람에게 평등하게 개방된 권리이며, 미래세대의 욕구를 충족시킬 수 있는 개발을 요구하고 있습니다.
관광은 우리 사회의 필수 불가결한 요건이 되고 있으며 삶을 재창조 할 수 있고, 양·질의 일자리를 창출 할 수 있습니다.
인공지능(AI: Artificial Intelligence)를 중심으로 하는 디지털 핵심기술은 물질문명의 풍요 속에 건강·치유·웰니스 관광에 대한 관심을 증가시키고 있습니다.
관광산업이 당면한 시장 변화와 새로운 트렌드를 다층적 관점에서 이해하고 상호 협력한다면 시장 참여자들 모두가 성장 이익을 함께 나눌 수 있을 것입니다.
현재 온라인여행사(OTA)는 여행 산업의 새로운 트렌드를 이끌면서 동시에 서비스 진화를 꾀하고 있습니다. 여행객들의 모바일 숙박예약이 늘면서 모바일앱 서비스도 더욱 강화되고 있으며, 상품개발, 마케팅 및 유통을 이끌며 혁신적 역할을 하고 있습니다.
OTA의 관광지에서 체험을 제안하는 특별한 상품은 현지에서 고유의 문화체험이나 어드벤처 액티비티, 현지음식 배우기, 쇼핑 및 공예체험 등 남들과는 다른 자신만의 특별한 경험을 추천해주고 있습니다.
또한 유튜브는 현재 관광마케팅의 가장 강력한 미디어로 평가받고 있으며, 동영상 콘텐츠 소비량이 증가하면서 관련 검색플랫폼으로서의 기능과 아울러 가치도 함께 상승하고 있습니다.
많은 관광기업과 관광청이 트렌드에 맞춰 유튜브 콘텐츠를 활용해 브랜드 인지도를 높이고, 다양한 타깃 층에 브랜드를 어필하고 있습니다.
그러나 관광 상품기획은 고객의 요구를 넘어 멋지고 매력적이며, 혁신적이고 과감한 신상품 제안이어야 성공 할 수 있습니다. 관광 상품에 관광지, 음식, 입장권뿐만 아니라 관광의 기쁨, 행복, 사랑도 함께 담을 수 있어야 합니다.
즉 사회적으로 의미 있는 고객가치를 기획하고, 이를 적절한 비용으로 실현했을 때 수익이 창출될 수 있으며, 지속가능한 생존과 성장을 만들어 낼 수 있다고 사료합니다.
본서는 관광 상품기획을 위한 기본 강의 교재로 쓰여 질 수 있을 것이며, 상품기획 문제를 해결하기 위하여 다양한 실무능력을 배양시킬 수 있을 것입니다.
특히 각장의 PBL논의를 통하여 가치와 의미를 담을 수 있는 상품기획의 문제점과 해결점을 찾아보고, 실무 사례를 넣어 심도 있는 이해를 돕고자 노력하였습니다.
주어진 지면의 제한과 편집에 대한 시간의 분주함에 따른 미흡한 부분은 지속적으로 수정 보완 할 것을 약속드립니다. 많은 성원과 지도를 부탁드리며, 출판에 앞서 질을 높여주기 위하여 노력해주신 사장님과 편집부 관계자 여러분의 노고에 감사드립니다.
연구실 520호에서 저자 씀


목차


Chapter 01 관광 상품의 개념과 특성
1. 관광 상품의 개념
2. 관광사업적 특성
3. 서비스 상품의 특성

Chapter 02 관광 상품기획하기
1. 신상품 아이디어 창출
2. 상품아이디어 수집
3. 상품 개선방안

Chapter 03 관광 상품시장 조사
1. 관광 상품시장 조사의 개념
2. 관광 상품시장 조사의 일반적 절차
3. 관광 상품시장 수요(Tourism Product Market Demand)
4. 관광시장의 욕구 분석
5. 잠재 성장력 분석
6. 경쟁자 분석

Chapter 04 관광 상품성 검토
1. 국내관광 상품성
2. 관광 상품콘텐츠의 중요성
3. 미래관광 상품콘텐츠

Chapter 05 관광 상품자원 관리
1. 인적·물적 자원구축
2. 지속가능한 관광자원 관리

Chapter 06 관광 상품 사업성 분석
1. 신규 관광 상품 평가
2. 신규 관광 상품테스트 및 사후관리
3. 신규 관광 상품가격 관리
4. 유사관광 상품가격 분석과 관리

Chapter 07 국내관광(Domestic)상품 샘플출시와 원가관리
1. 국내관광의 개념
2. DMZ관광
3. 해양관광 상품
4. 스키 및 겨울 레포츠관광 상품
5. 생활·체험자연속 사찰에서의 치유여행

Chapter 08 국제관광(Inbound)상품 샘플출시와 원가관리
1. 국제관광(Inbound)상품의 개념과 의의
2. 인바운드 투어견적(Tour Quotation)요청 예문
3. 인바운드 투어견적(Tour Quotation)의 7박8일패키지(Package)일정
4. 인바운드 7박8일 여행의 상세 견적(Quotation)
5. 국내 인바운드투어 샘플상품(sample products)상세일정
6. 인바운드여행 기타 샘플상품(sample products)기획

Chapter 09 아웃바운드(outbound)상품 샘플출시와 원가관리
1. 아웃바운드(outbound)상품의 개념과 의의
2. 해외여행 패키지(Package)일정
3. 해외 개별관광(FIT) 여행일정
4. 중국 배낭여행 시 주의사항

Chapter 10 관광 상품마케팅 계획
1. 관광 상품마케팅의 이론적 개념
2. 마케팅목표와 전략
3. 마케팅 관리활동(STP전략)
4. 통합적 마케팅 커뮤니케이션

Chapter 11 관광 상품마케팅 믹스전략
1. 마케팅믹스 전략개념과 의의
2. 관광 상품마케팅 믹스전략 유형

Chapter 12 관광 상품브랜드 전략
1. 관광 상품브랜드 개념
2. 브랜드 관리전략
3. 관광 상품브랜드기획과 관리
4. 관광 상품브랜드 창출 전략

Chapter 13 관광 상품품질 관리
1. 상품 품질관리의 고객만족도 개념
2. 고객만족도 관리
3. 고객 관계 구축
4. 상품구매 연관성 분석
5. 유형별 고객관계 구축 전략
6. 관광서비스 품질관리
7. 고객만족서비스 문제예방과 관리

참고문헌
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