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달려라 김치 버스
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달려라 김치 버스

  • 김진
  • |
  • 키즈엠
  • |
  • 2013-09-11 출간
  • |
  • 40페이지
  • |
  • 280 X 225 X 15 mm /462g
  • |
  • ISBN 9788967491499
★★★★★ 평점(10/10) | 리뷰(1)
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북스크린영상으로 만나보는 한 권의 책 이야기

출판사서평

배추김치, 총각김치, 깍뚜기와 동치미……
자랑스러운 우리 김치를 가득 실은 김치 버스가
400일간의 세계 여행을 떠납니다.
러시아를 시작으로 유럽을 거쳐 북아메리카까지!
김치 버스의 길고 긴 여행을 함께 응원해 주세요.

27개 나라, 130여 개 도시, 400일간의 세계 일주!
우리 김치를 세계에 알리기 위한 김치 버스의 여행에 함께하세요!

자랑스러운 우리 김치를 전 세계에 알리기 위해 김치 버스가 여행을 떠납니다. 우리 김치의 맛과 우수성을 널리 알리려고 세 명의 요리사가 함께 힘을 모았지요. 김치 버스는 러시아, 폴란드, 오스트리아, 스웨덴, 미국 등 약 50,000km를 달리며 수많은 사람들을 만나고, 김치를 소개했습니다.

실제 이야기를 바탕으로 한 김치 버스의 이야기는 우리 아이들에게 우리나라 음식, 나아가 우리 문화에 대한 자부심을 갖게 합니다. 또한 김치 버스의 여행을 함께하며, 김치의 종류, 김치와 김장의 유래, 김치 담그는 법, 김치를 활용한 퓨전 요리 등 김치에 대한 새롭고 다양한 정보들도 배울 수 있지요. 그리고 여러 나라의 멋진 풍경들도 만나 볼 수 있답니다.

김치 버스와 함께 세계 여행을 떠나 보세요. 우리나라의 대표 음식 김치에 대한 자부심이 쑥쑥 자라납니다.

김치 버스의 여행을 통해 우리 음식과 우리 문화에 대한 자부심을 길러 주세요!

류시형 요리사 : 한국의 요리사로서, 한식의 훌륭한 맛과 우수성을 세계에 알리고 싶은 꿈을 오랫동안 품어 왔습니다. 김치 버스를 통해 그 첫걸음을 내딛을 수 있어 무척 기쁩니다.

조석범 요리사 : 김치 버스를 타고 세계를 누비며 우리 김치를 소개한 일은 한국의 음식과 문화를 널리 알린 작지만 의미 있는 여정이었습니다.

김승민 요리사: 김치와 열정, 그리고 도전 정신을 가득 실은 김치 버스가 400일간의 여정을 마쳤습니다. 우리를 반겨 준 많은 분들께 감사의 마음을 전합니다.

세 명의 요리사가 낡은 버스를 고쳐 만든 김치 버스를 타고 여행을 하며, 세계 여러 나라 사람들에게 우리의 김치를 소개합니다. 김치의 종류, 유래, 영양 등을 자세히 소개하고, 김치의 맛과 우수성을 널리 알리기 위해 노력하지요.

김치는 우리나라 대표 음식이자, 세계 5대 장수 음식입니다. 발효 음식인 김치의 효능이 알려지면서 세계적으로도 크게 주목받고 있지요. 김치 버스의 여행을 함께하다 보면 우리도 김치에 대해 더 많이 알게 되고, 우리 음식에 대한 자부심도 가지게 됩니다.

김치를 비롯한 우리 음식보다 피자, 치킨, 햄버거를 더 좋아하는 어린이들에게 <달려라! 김치 버스>를 소개해 주세요. 세계인이 좋아하는 우리 음식에 대해 자랑스러운 마음을 갖게 될 것입니다.

목차

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도서소개

김치를 알리기 위한 버스가 세계를 달린다!

자랑스러운 우리 김치를 전 세계로 알리기 위해 떠났던 ‘김치 버스’의 400일간의 여정을 그려낸 『달려라 김치 버스』. 수많은 사람들과 만나면서 배추김치, 총각김치, 깍두기, 동치미 등 우리 김치를 소개합니다. 러시아를 시작으로 유럽을 거쳐 북아메리카까지 총27개 나라 130여 개의 도시를 달렸던 김치 버스의 세계 일주는 우리 김치의 맛과 우수성을 널리 알리고 왔다는 점에서 큰 의미가 있습니다. 김치의 종류, 김치와 김장의 유래, 김치 담그는 법, 김치를 활용한 퓨전 요리에 대해서 배울 수 있는 것은 물론, 우리나라 음식과 우리 문화에 대한 자부심을 갖게 합니다.

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달려라 김치 버스(꿈상자 6)(양장본 HardCover) 도서 상세이미지
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