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FAT CUT DIET(팻 컷 다이어트)
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FAT CUT DIET(팻 컷 다이어트)

  • 김성동
  • |
  • 올림
  • |
  • 2009-09-15 출간
  • |
  • 207페이지
  • |
  • 130 X 210 mm
  • |
  • ISBN 9788993027105
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북스크린영상으로 만나보는 한 권의 책 이야기

출판사서평

많이 먹어서 살이 찐다고? 다이어트, 제대로 알고 시작하자!

서점에 가보면 한 코너를 차지할 정도로 다이어트 관련 서적이 넘쳐난다. 너무도 많은 다이어트 지침서들이 저마다 다른 목소리를 내며 대중을 혼란스럽게 하고 있다. 지금까지 다이어트가 과학적 접근 대상이 아니었음을 입증하는 것이 아닐까.
‘많이 먹어서, 게을러서 살이 찐다’는 생각은 ‘칼로리=살’이라는 비과학적 유추가 만들어낸 대표적인 오해다. 모든 종류의 칼로리가 아니라 탄수화물에서 비롯된 칼로리만 살(지방)로 간다.
사람들은 대부분 ‘살을 빼려면 적게 먹고 운동을 많이 해야 한다’고 믿는다. 그러나 이는 운동을 ‘다이어트 성공에 이르는 지름길’로 착각하는 무지의 산물이다. ‘운동은 다다익선’이라는 강박적 신념은 활성산소 대량 배출과 관절 손상을 불러온다.
‘살찌지 않으려면 고기를 먹지 말아야 한다’는 속설도 막연한 착각에 불과하다. 섭취한 지방이 지방세포에 쌓이려면 단순한 지방 섭취가 아니라 탄수화물이라는 중매쟁이가 존재해야 한다.
이렇게 과학적 근거 대신 비과학적 ‘유추’와 ‘착각’이 다이어트 희망자들의 머릿속을 지배하는 탓에 단식/반식 다이어트와 원푸드 다이어트가 성행하고, 보조식품이나 식욕억제제의 남용을 불러 살이 빠지기는커녕 몸과 마음의 건강까지 위협받고 있다.
『지방만 쏙 빼주는 FAT CUT DIET』는 지방과 단백질이 다이어트의 적이라는 오해와 섭취 칼로리에서 소비 칼로리를 뺀 나머지가 살로 간다는 편견, 운동이 곧 다이어트 성공을 의미한다는 잘못된 상식에 메스를 들이댄다. 몸이 지방을 만들어내는 원리를 파악한다면, 다이어트는 더 이상 고통과 인내가 아닌 ‘100% 당첨 게임’과 같은 오락이 될 수 있다. FAT CUT DIET와 함께 한다면 ‘많이 먹고 게을러서 살이 빠지지 않는다’는 원죄의식에서 벗어나 식도락의 즐거움과 함께 날씬한 몸매까지 누릴 수 있을 것이다.

쉽고 즐겁게 살 빼고 싶은 귀차니스트를 위한 다이어트!

『지방만 쏙 빼주는 FAT CUT DIET』는 다이어트에 대한 오해와 편견을 바로잡고 건강은 물론 피부까지 개선할 수 있는 쉽고 안전한 방법을 제시한다.
고도비만자와 빠른 시일 내에 살을 빼고 싶은 사람들은 FAT ZERO 모드, 경도비만자와 여유 있게 살을 빼고 싶은 사람들은 FAT DOWN 모드로 각자 자신의 몸 상태에 맞게 식이요법과 기간을 조절할 수 있다. 또한 이틀에 한 번, 20분이면 충분한 ‘2-20 운동법’은 기마 자세, 윗몸 일으키기, 윗몸 젖히기, 팔 굽히기 등 집에서도 간단하게 할 수 있는 동작으로 구성되어 있어 의지박약의 귀차니스트도 가벼운 마음으로 실행할 수 있다.
DIET Q&A 코너에서는 다이어트에 관한 여러 가지 궁금증을 해소할 수 있으며, 부록으로 ‘맛있게 살 빼주는 FAT CUT 요리법’과 ‘체크하다 보면 날씬해지는 FAT CUT DIET SCHEDULER’를 제공한다.

살은 뺐는데 몸은 비실비실, 얼굴은 쭈글쭈글?

힘들게 살을 뺀 기쁨은 잠깐, 몸에 기운이 없고 얼굴은 수척해지고 피부는 쭈글쭈글해지지는 않았는지? 그렇다면 당신은 잘못된 다이어트를 한 것이다!
피부 트러블은 많든 적든 피부에 염증이 발생한 상태를 말한다. 만성 염증 상태에서는 피부에 영양 보급이 제대로 이루어지지 않는다. 그래서 재생이 원활하지 못해 피부가 칙칙해지고 기미, 주근깨가 생기게 되는 것이다. 또한 우리가 사용하는 샴푸와 클렌저, 화장품에 들어 있는 계면활성제, 각종 화학첨가물과 오일 성분이 피부 각질의 유수분 유지 기능, 피지 분비 조절 기능을 잃게 하고, 이러한 화장품의 사용 기간과 양에 따라 피부는 건성, 민감성, 지성, 악건성 순으로 악화되어 간다고 저자는 경고한다.
이러한 염증 상태를 개선시킬 수 있는 구원투수가 바로 FAT CUT DIET다. FAT CUT DIET는 몸속의 염증 상태를 개선하는 이너 케어와 각질을 손상시키지 않는 샴푸, 화장품을 사용하는 아웃 케어가 동시에 이루어지게 함으로써 오히려 피부를 개선시켜 준다.

목차

머리말 : 누구나 성공할 수 있는 100% 당첨 게임

1장 - 오해와 진실_ 당신이 살찌는 진짜 이유는?

01. 다이어트에 관한 오해와 진실 - 교황청과 갈릴레오 갈릴레이
DIET Q&A: 전 왜 물만 먹어도 살이 찔까요?
02. 뚱뚱한 당신은 무죄! - 당신이 다이어트에 실패하는 진짜 이유
DIET Q&A: 한방 다이어트나 원푸드 다이어트가 해결책이 될 수 있을까?
03. 비만, 그 배후는 누구? - 지방은 홀로 쌓이지 않는다
DIET Q&A: 팔, 배 등 부위별로도 살을 뺄 수 있나요?

2장 - FAT CUT DIET 시작 전 기초 상식 사전

04. 지킬 박사와 하이드 씨 - 인슐린의 두 얼굴
DIET Q&A: 탄수화물의 유혹에서 벗어나려면?
05. 비만의 원인은 화식(火食) - 뚱뚱해 지려거든 굽고 튀기고 볶아라
DIET Q&A: 40대에 배가 많이 나오는 이유는 뭔가요?
06. 고(高)탄수화물을 먹지 않아야 하는 10가지 이유
DIET Q&A: 체중이 급격하게 늘었어요
07. 제대로 알고 건강하게 먹자 - 단백질에 대한 오해와 진실
DIET Q&A: 적게 먹고도 포만감을 주는 음식은 없나요?
08. 비만도, 암도 전부 지방 탓? - 지방과 콜레스테롤에 대한 오해
DIET Q&A: 술자리가 많고 식사시간이 불규칙한 직장인의 다이어트 요령은?
09. 비만과 테트리스 게임 - 문제는 엔트로피!
DIET Q&A: 부기가 살이 된다? 부기를 효과적으로 빼는 법
10. 갈증과 공복감을 구분하자 - 물! 성공 다이어트의 숨은 공신
DIET Q&A: 다이어트에 특별히 좋은 물이 있나요?
11. 다이어트 이상의 다이어트를 위한 효소식 - 효소, 모든 질병의 통제본부
DIET Q&A: 고기 먹고 밥 먹어도 야채만 많이 먹으면 괜찮다?
12. 가벼운 다이어트를 위한 필수요소 - 오메가 3, 오메가 6로 세포를 코팅하자
DIET Q&A: 비만으로 생긴 튼살을 자연스럽게 없애는 방법이 있나요?

3장: 몸과 피부까지 건강해지는 FAT CUT DIET, 시작!

13. 몸매를 바로잡는 세포 교정 프로그램 - 누구나, 원하는 만큼 지방만 뺀다! FAT CUT DIET법
DIET Q&A: 저탄수화물 저지방 식단의 문제점은 없나요?
14. 조각몸매 만들기 - FAT CUT DIET ‘2-20 운동법’
DIET Q&A: 다이어트 중 무산소운동 vs. 유산소운동
15. 요요 퇴치법 - 요요, 비과학적 다이어트의 태생적 한계
DIET Q&A: 다이어트 정체기, 그 이유와 극복 방법은 무엇일까요?
16. 다이어트는 습관 - 식욕을 통제해주는 생활수칙 세 가지
DIET Q&A: 운동 후에 밀려오는 식욕, 어떻게 하면 좋을까요?
17. 맑고 투명한 피부, FAT CUT DIET 궁극의 목표 - 이너 케어+아웃 케어로 최고의 피부를 만든다.
DIET Q&A: 과도한 체중감량 후 피부 탄력이 떨어졌을 때는 어떻게 하면 좋을까요?

+보너스 : FAT CUT DIET 더 궁금한 것 몇 가지
Q1. 다이어트 기간 중 잠은 몇 시간 정도가 적정한가요?
Q2: 다이어트 보조식품, 식욕억제제, 다이어트패치, 다이어트복… 정말 효과가 있는 건가요?
Q3: 다이어트 중에 찾아오는 스트레스, 강박증, 폭식증은 어떻게 대처해야 하나요?
Q4: 임신 중, 산후 체중조절은 어떻게 하는 것이 좋을까요?
Q5: 운동을 해도 물을 많이 마시면 다이어트 효과가 사라진다고 하는데 정말 그런가요?
Q6: 고혈압, 갑상선질환 등 지병이 있는 사람은 다이어트할 때 무엇을 주의해야 하나요?
Q7: 밥을 먹으면서도 FAT CUT DIET의 효과를 최대화할 수 있는 방법은?

부록 1 맛있게 살 빼주는 FAT CUT 요리법
부록 2 체크하다 보면 날씬해지는 FAT CUT DIET SCHEDULER

저자소개

저자 김성동

충남 홍성 출생으로 서울 경복고등학교를 졸업하고 중앙대학교 약학대학 약학과를 졸업했다. 자연요법 연구단체인 선리치 자연치유연구회 회장과 세포 교정 프로그램(Ultimate Cell Reset Program) 개발 유통회사 와우미에버비즈의 대표이사로 활동하고 있으며, 조제전문 약국체인업체 위드팜 학술이사로 약사들을 대상으로 다이어트와 스킨케어의 진실에 관한 학술 강의를 진행하고 있다.
‘많이 먹어서, 게을러서 살이 찐다’, ‘다이어트에 성공하려면 지방 섭취량을 줄여야 한다’ 등, 전문가들의 비과학적인 추론이 어느덧 이론보다 막강한 율법으로 변해 다이어터들을 괴롭히는 현실을 안타까워하며 유전과 체질 차이, 환경과 상관없이 누구나 다이어트를 ‘즐기기’ 바라는 마음으로 FAT CUT DIET를 구상하게 되었다.
저서로는 감기에서 백혈병에 이르는 질병의 발생 원인과 치유법을 명쾌히 설명한 『감기에서 백혈병까지의 비밀』이 있다.

선리치 자연치유연구회 회장
와우미 에버비즈 대표이사
위드팜 학술이사
성북녹십자 약국 운영

도서소개

다이어트에 대한 궁금증을 명쾌하게 풀어주는 팻 컷 다이어트~
피부미인을 만드는 과학 다이어트 비법으로 몸짱은 기본, 쌩얼미인으로 거듭나기!

『지방만 쏙 빼주는 FAT CUT DIET』는 다이어트에 대한 오해와 편견을 바로잡고 건강은 물론 피부까지 개선할 수 있는 쉽고 안전한 다이어트 방법을 제시한다. 다이어트에 대한 오해와 진짜 살찌는 이유를 살펴보는 것을 시작으로 다이어트의 기초 상식과 몸과 피부까지 건강해지는 ‘팻 컷 다이어트’ 비법을 제시한다. 또 ‘팻 컷 다이어트’에 대한 궁금증을 해결하고 ‘팻 컷 다이어트’의 요리법을 수록했다.

힘들게 살을 뺐는데 얼굴은 수척해지고 피부는 쭈글쭈글 해진다면? 저자는 팻 컷 다이어트가 몸속의 염증 상태를 개선하여 피부의 건강을 되찾아 준다고 전한다. 이 다이어트 지침서는 지방과 단백질이 다이어트의 적이라는 오해와 섭취 칼로리에서 소비 칼로리를 뺀 나머지가 살로 간다는 편견, 운동이 곧 다이어트 성공을 의미한다는 잘못된 상식을 바로 잡는 다이어트 정보를 소개한다.

저자는 과학적 근거에 기대서, 다이어트에 관한 여러 가지 궁금증을 해소할 수 있는 다이어트 Q&A 코너와 부록으로 ‘맛있게 살 빼주는 팻 컷 요리법’, ‘체크하다 보면 날씬해지는 팻 컷 다이어트 스케줄러’를 제공한다. 또 빠른 시일 내에 살을 빼고 싶은 사람들과 여유 있게 살을 빼고 싶은 사람들이 각자 자신의 몸 상태에 맞게 식이요법과 기간을 조절 할 수 있도록 했다.
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